ทำไมข้าวมันไก่ต้องห่อเป็นสี่เหลี่ยม ?

ตามหัวข้อเลยครับ คือผมสงสัยนานละ ว่าทำไมมันต้องห่อ และถ้าแบบเอาใส่กล่องสี่เหลี่ยม มันกลับทำให้ผมรู้สึกว่าห่อแบบใส่กระดาษ และพับๆ เป็นสี่เหลี่ยมจะอร่อยกว่า และต้นกำเนิดมันมาจากอะไรหรอครับ ?