สอบถามเรื่องผู้รับเหมาเบี้ยวงาน

ขออนุญาตถามเพื่อเป็นวิทยาทานครับ ผมได้จ้างช่างมาปรับปรุงบ้านตกลงราคากันแล้วแต่ไม่ได้ทำสัญญา ต่อมาเบี้ยวไม่มาทำแต่เงินเบิกครบแล้ว               เราสามารถทำอย่างไรได้บ้างครับตามกฎหมาย นอกจากทำใจ ขอบคุณครับ