อยากทราบว่า ไข่มุกที่ใส่ชานมไข่มุก ต้องใส่น้ำเชื่อมลงในไข่มุกปริมาณเท่าไหร่หลังเราต้มไข่มุกเสร็จ

ใครพอทราบวิธีเก็บไข่มุกที่ต้มแล้ว ไว้บ้างคะ เคยลองต้มแล้วมันจะติดกันไปหมดเลยค่ะ ใช้วิธีต้มเสร็จล้างน้ำ หลายน้ำอยู่นะคะ จนเมือกหมด แล้วเอามาผสมน้ำเชื่อมเก็บไว้ แต่ผ่านไปไม่นานมาก ก็กลับมาติดกันอีกแล้วค

ส่วนตัวชอบกินชาใสๆไม่หวาน แบบพวก MK หรือร้านอาหารอื่นๆบางร้านก็มีบริการชาเย็น เคยเจอที่ BigC พระราม2 ร้านนึงติดป้ายเป็นเมนูเลย จำชื่อร้านไม่ได้ เหมือนจะไม่มีสาขาด้วย ทีนี้เวลาไปข้างนอก ไปห้างอื่นก็ไม

คือติดกินขานมไข่มุกมากวันละ1แก้วแต่หวานน้อยไม่ใส่ไข่มุกได้มั้ย

ผมส่วน รู้จักได้เพราะมันอยู่แถวบ้านไม่มีคู่แข่งครับ ร้าสก็เลยมาตั้ง

กำลังจะเปิดร้าน ชาไข่มุก แถวๆ บ้านค่ะ ขายแก้วละ 10 บาท แต่ไม่รู้วิธีชงว่าใส่ผงผลไม้ น้ำเชื่อม นมผง ปริมาณเท่าไรค่ะ รบกวนผู้รู้ สอนวิธีชงด้วยนะคะ อย่างละเอียดเลยยิ่งดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ :):)

ประสบการณ์เปิดร้านชานมไข่มุกของเราในช่วงโควิด เริ่มต้นจากซื้อแฟรนไชส์ชานมไข่มุกของแบรนด์หนึ่ง ซึ่งหลังจากเซ็นต์สัญญาแล้วไม่สามารถติดต่อเจ้าของได้อีกเลย ไม่มาวันเปิดร้าน ไม่มาที่สาขาเลยตลอดระยะเวลาที่เ

ช่วยแนะนำยี่ห้อมุกสำหรับทำชานมไข่มุก ที่เหนียว นุ่ม อร่อย ไม่แข็งง่ายหน่อยค่ะ อยากจะลองเอามาทำขายดูค่ะ