อยากทราบว่า ไข่มุกที่ใส่ชานมไข่มุก ต้องใส่น้ำเชื่อมลงในไข่มุกปริมาณเท่าไหร่หลังเราต้มไข่มุกเสร็จ

ใครพอทราบวิธีเก็บไข่มุกที่ต้มแล้ว ไว้บ้างคะ เคยลองต้มแล้วมันจะติดกันไปหมดเลยค่ะ ใช้วิธีต้มเสร็จล้างน้ำ หลายน้ำอยู่นะคะ จนเมือกหมด แล้วเอามาผสมน้ำเชื่อมเก็บไว้ แต่ผ่านไปไม่นานมาก ก็กลับมาติดกันอีกแล้วค

ประสบการณ์เปิดร้านชานมไข่มุกของเราในช่วงโควิด เริ่มต้นจากซื้อแฟรนไชส์ชานมไข่มุกของแบรนด์หนึ่ง ซึ่งหลังจากเซ็นต์สัญญาแล้วไม่สามารถติดต่อเจ้าของได้อีกเลย ไม่มาวันเปิดร้าน ไม่มาที่สาขาเลยตลอดระยะเวลาที่เ

ช่วยแนะนำยี่ห้อมุกสำหรับทำชานมไข่มุก ที่เหนียว นุ่ม อร่อย ไม่แข็งง่ายหน่อยค่ะ อยากจะลองเอามาทำขายดูค่ะ

ฉันอยากจะจะเปิดขายชานมไข่มุก แต่รู้ไม่ขั้นตอนเลือกวัตถุดิบ ไม่รู้ว่าตามร้านค้าทั่วไปที่ขายกันเขาใช้ชาเขียวและชาแดงไต้หวัน แบบไหน ยี่ห้อไหน ไม่เอาตรามือนะ เขาใช้นมผงหรือครีมเทียมค่ะ เราจะใส่นมผงแทนได้ไ

มีร้านไหนที่มี ข้าวเหนียว แบบ Yoghurtuto บ้าง? ส่วนตัวชอบกิน ไข่มุก หรืออะไรที่เคี้ยวๆ จะอยู่ในชา หรือโยเกิร์ต หรือนมก็ได้ มีใครมีร้านไหนแนะนำบ้างเอ่ย พวกข้าวเหนียว, บิสคอฟ ต่างๆ

คือเราเป็นพนักงานร้านชานมไข่มุกของแบรนด์แบรนด์หนึ่งค่ะ แบรนด์เขาค่อยข้างขายดีนะคะแต่สาขาที่เราอยู่ไม่ค่อยถึง100แก้วอ่ะค่ะเราเลยอยากถามความเห็นพี่ๆว่าเราควรซื้อเเฟรนไชส์ดีไหมคะ ถ้าซื้อเเล้วจ้างคนมาทำร้