ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ อยากขายลูกชิ้นหน้าบ้าน

อยากขายลูกชิ้นปิ้ง ยำลูกชิ้นหน้าบ้านค่ะ เป็นร้านเล็กๆ ตอน5โมงเย็นถึงช่วง4ทุ่ม เพราะข้างบ้านเป็นร้านขายอาหาร อยากหารายได้เสริม เลยอยากรู้ว่าต้องใช้งบประมาณเท่าไหร่ ในการซื้ออุปกรณ์ (ยังไม่มีอุปกรณ์อะไรเลยค่ะ)
แต่ที่คิดไว้ว่าจะเอาเตาปิ้งไฟฟ้าค่ะ ใครมีอะประสบการณ์ช่วยแนะนำด้วยค่ะ