หาคอร์นไซรับมาทำส้มเชื่อมอบแห้ง แต่ร้านเบเกอรีมีน้ำเชื่อมประเภทเดียวกันแต่ทำจากมันสำปะหลัง ใช้แทนกันได้ไม๊คะ

1.ตัวมันสำปะหลังเก็บได้กี่วันครับ 2.กระทิในถุงเก็บได้กี่วันครับ 3.ถ้าจะเอามากินควรเอามาอบ หรือนึ่ง หรือทำยังไงได้บ้างครับ

ส้มเชื่อมอบที่นิยมไว้ใช้แต่งหน้าเค้กผลไม้เห็นมีผู้มาแชร์หลายท่านแล้ว ซึ่งขั้นตอนก็ที่วันนี้เราจะมาแชร์ก็ใกล้เคียงกันค่ะ แต่พยายามเลือกสูตรส้มเชื่อมอบที่ใช้วัตถุดิบน้อยนะคะ ทานแล้วยังคงให้ความรู้สึกหนึ

ต้องการทำอาหารนึ่ง เช่น ปลานึ่งซีอิ๊ว ไข่ตุ๋น สามารถใช้หม้ออบลมร้อนทำได้ไม๊คะ ต่างจากการใช้หม้อนึ่งยังไง ด้วยหลักการใช้ลมร้อน จะได้เนื้อด้านบนของหารที่แห้งหรือเปล่า สามารถมีวิธีแก้ไขยังไง แล้วถ้าเร

พอดีไปเจอคอมเม้นท์ในเฟสบุ๊คบอกว่ามันไม่หวาน รสชาติเหมือนน้ำมัน แต่ที่เรารู้มามันหวานกว่าน้ำตาลปกติเกือบ2เท่า

คือจากที่ทำลูกอมมา ลองใช้แบะแซ เพราะคอร์นไซรัปค่อนข้างราคาสูง แต่ว่าพอทำเสร็จและทิ้งไว้สักพักลูกอมก็เหนียว ไม่เหมือนลูกอมตามร้านขายทั่วไป เลยไม่รู้ว่าเป็นเพราะต้องใช้คอร์นไซรัปหรือเปล่า หรือเพราะอย่าง

จะทำซอสที่มันยืดๆเหนียวๆ สูตรบอกเป็นไซรัปแต่หาได้ยากมาก เราสามารถใช้แบะแซแทนได้มั้ยคะ