หาคอร์นไซรับมาทำส้มเชื่อมอบแห้ง แต่ร้านเบเกอรีมีน้ำเชื่อมประเภทเดียวกันแต่ทำจากมันสำปะหลัง ใช้แทนกันได้ไม๊คะ

1.ตัวมันสำปะหลังเก็บได้กี่วันครับ 2.กระทิในถุงเก็บได้กี่วันครับ 3.ถ้าจะเอามากินควรเอามาอบ หรือนึ่ง หรือทำยังไงได้บ้างครับ

ส้มเชื่อมอบที่นิยมไว้ใช้แต่งหน้าเค้กผลไม้เห็นมีผู้มาแชร์หลายท่านแล้ว ซึ่งขั้นตอนก็ที่วันนี้เราจะมาแชร์ก็ใกล้เคียงกันค่ะ แต่พยายามเลือกสูตรส้มเชื่อมอบที่ใช้วัตถุดิบน้อยนะคะ ทานแล้วยังคงให้ความรู้สึกหนึ

สารสร้างความเหนียวตอนนี้มีตัวเลือกสองอย่างระหว่างคอร์นไซรัป กับ แบะแซ ทั้งคู่เดาว่าหวานทั้งคู่ แต่น้ำตาลในสูตรก็มากอยู่แล้ว มีอะไรใช้แทนไหมครับ แล้วคอร์นไซรัปใช้อะไรแทนได้บ้างไหมครับ อย่างพวกเฮเซลนัท

พอดีเราพึ่งย้ายมาอยู่ตรงถนนจันทร์ค่ะ หาตลาดที่ขายพวกลำใยอบแห้งสำหรับดอามาทำน้ำลำไยไม่ได้เลย อยากได้ลำไยแห้ง กระเจี๊ยบ มะตูมแห้ง ส้มที่ขายยกถุงมาคั้นขาย มะพร้าวสำหรับมาทำน้ำมะพร้าวขาย อ่อ และอยากได้น้ำ

ต้องการทำอาหารนึ่ง เช่น ปลานึ่งซีอิ๊ว ไข่ตุ๋น สามารถใช้หม้ออบลมร้อนทำได้ไม๊คะ ต่างจากการใช้หม้อนึ่งยังไง ด้วยหลักการใช้ลมร้อน จะได้เนื้อด้านบนของหารที่แห้งหรือเปล่า สามารถมีวิธีแก้ไขยังไง แล้วถ้าเร

พอดีไปเจอคอมเม้นท์ในเฟสบุ๊คบอกว่ามันไม่หวาน รสชาติเหมือนน้ำมัน แต่ที่เรารู้มามันหวานกว่าน้ำตาลปกติเกือบ2เท่า

เคยซื้อผลไม้อบแห้งของกระต่ายจากร้านอาหารสัตว์ให้เค้ากินค่ะ แต่มาเห็นที่ 7-11 มีขายเป็นผลไม้อบแห้งของดอยคำ อยากรู้ว่าเค้าจะกินได้ไม๊คะ อันตรายไม๊คะ