แซลมอนรมควัน ยี่ห้อไหนดี?

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ไม่ใช่วันหยุด แต่มีเมนูง่ายๆ อร่อยๆมาฝากกันค่ะ เดือนแห่งคว

อร่อยดี แป้งนุ่ม อิอิ หน้าแซลมอน ชีส 299 เมื่อวานได้มาจากห้างแถวบ้าน โปะ Sweet basil หน่อย ปลูกไว้ในห้องทำงาน กลิ่นหอมสุด จัดไป 2 ชิ้นพอละ ลดแป้งครับ 555แต่แป้งนุ่มจริง หอมชีส หอมกาแฟ

https://youtu.be/G993x935Ev8

ปลายสัปดาห์ที่แล้ว ที่ญี่ปุ่นเป็นวันหยุดยาว 3 วันค่ะ เลยปาร์ตี้กันเล็กๆ ที่บ้าน ช่วงนี้ที่บ้านชอบดื่มกันทุกวันหยุดค่ะ กำลังฮิตเทรนด์ #おうち居酒屋 (โอะอุจิ อิซากะยะ) แปลเป็นไทยเก๋ๆ ว่า " ร้านเหล้าที่บ้

เดือนที่ผ่านมา ถ้าว่าก็จะทำ ทุกเมนู ก็เอาของที่ซื้อไว้ บางอย่างขาดหายไปก็ไม่เป็นไร กินกันเอง อร่อยบ้าง ไม่ได้เรื่องบ้างก็มี แต่ก็ตั้งใจทำทุกเมนูจริงๆ บางเมนูไม่ถนัดก็ไม่ได้เรื่อง ถนัดหน่อยก็พอกินได้

แวะมาจัดร้านโปรดก่อนจะไม่ได้อยู่ไทยยาวๆ MAGURO ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม วัตถุดิบสดใหม่เหมือนบินไปทานที่ญี่ปุ่น มื้อนี้พู่จัดมาเน้นๆ 4 เมนู🍴 - 𝟒 𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐬𝐞𝐭 790฿ เป็นการนำแซลม่อน

ใครเป็นสายแซลมอนเหมือนผมบ้างครับ ช่วงนี้ผมลองเอาแซลมอนมาทำหลายเมนู ปรากฏว่าทำง่ายกว่าที่คิดมาก แถมอร่อยแบบร้านอาหารเลย จึงขอแบ่งปันไอเดียให้เพื่อนๆ เผื่อเอาไปทำกินที่บ้านกันครับ มีทั้งสายคลีน สายแซ่บ