สวัสดีค่ะชาวก้นครัว ...

วันนี้มีเมนูข้าวกล่องมาฝากเช่นเคย ขอนำเสนอ ... ข้าวสวย & ฉู่ฉี่กุ้ง & ไข่ดาวค่ะ



ไปตลาดเมื่อวันอาทิตย์ เจอกุ้งสดสวยๆ ตัวโตๆ   ประมาณ 40 ตัว/โล เลยซื้อกลับมาบ้านโลนึง

กับข้าวสัปดาห์นี้เลยทำมาจากกุ้งซะส่วนใหญ่ เราชอบทำกับข้าวจากกุ้งสดมากกว่ากุ้งต้มหรือกุ้งเด้งของซีพี

เพราะจะได้รสชาติที่ดีกว่า ไม่ใช่เป็นเนื้อกุ้งต้มจืดๆ ไม่อร่อย  เวลาซื้อมาจากตลาดล้างกุ้งทั้งเปลือดให้สะอาดก่อนแช่ฟรีซ

พอจะทำกับข้าวแต่ละทีค่อยเอาออกมาแกะเปลือกจะทำให้อาหารอร่อยเพราะความสดของกุ้งยังมีอยู่