วิธีทำกบทอดยังไงให้อร่อยใครพอจะทราบบ้างคะ

สวัสดีค่ะ เมื่อ 5 ปีที่แล้ว​เราเคยไปเที่ยวกาญจนบุรี แพลนตอนแรกคือไปทานข้าวที่ร้านกบทอด แต่พอไปถึงร้านปิด เราเลยไปทานอีกร้านนึงตามที่หาข้อมูลในพันทิป เป็นร้านเล็กๆ ริมถนนในหมู่บ้าน ​เหมือนร้านอาหารในหม