หมึกของปลาหมึต้องทำอย่างไรคะ

สปาเก็ตตี้หมึกดำผัดขี้เมาทะเล กินแล้วฟันดำจริงอะไรจริง... ใส่พริกไทยสด กระชายซอย หอม ๆ เผ็ด ๆ มีหมึก กุ้ง ลูกชิ้นปลาจิ๋ว ๆ โรยไข่กุ้งนิดหน่อย ก็อร่อยดีนะ...

"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 มื้อนี้ มาซดน้ำซุป ร้อนๆ แต่ซดแล้วสดชื่น เป็นต้มมะระ หรือ แกงจืดมะระ เห็ดหอม ที่ซดน้ำซุปแล้วสดชื่น สดชื่น จากมะนา

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

วันก่อนไปทานสปาเก็ตตี้ซอสหมึกดำก็เลยสงสัยว่ามันใช้น้ำหมึกจากปลาหมึกกล้วยหรือเปล่า ไม่ทราบว่าใครเคยทำทานเองบ้างครับ เมนูใดก็ได้ที่ใช้น้ำหมึกปลาหมึกครับ ช่วยแชร์ให้ทราบหน่อย

🍄‍🟫🫑🫛🍄ขาดวิตามินให้กินผัก ขาดความรักให้กินสมหวังนะคะ 💖💗💝💓 สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วั

เส้นสปาเกตตีผัดกับปลาหมึกใส่ไวน์ขาวและหมึกดำที่เอามาจากต่อมหมึกดำในตัวปลาหมึก ไปทานพาสตาซอสหมึกดำครั้งแรกที่อิตาลี ต่อไมก็ได้มีโอกาศทานข้าว Paella ใส่หมึกดำอีกตอนไปเสปน รสชาติอร่อยดี เลยพยายามหาหมึกด

ปลาหมึก​ต้ม​หวาน​น้ำ​ดำ​ เมนู​ที่​ทำ​ได้​ง่ายๆ​แต่​อร่อย​😊 วัตถุดิบ​ไม่มี​อะไร​มากมาย​ มี​แค่​ปลา​หมึก​ไข่​ +หอมแดง​+น้ำตาล​โตนด​ -ใช้​ปลา​หมึก​ธรรมดา​ก็​ได้​ค่ะ -ใช้​น้ำตาล​บีบ​หรือ​น้ำตาล​มะพร้า

เมื่อสองสามวันก่อนขุดมันฝรั่งมาทำกราแต็งค่ะ พันธุ์นี้ชื่อ Rocket ลูกออกกลมๆ เปลือกขาวใส ปลูกไว้สองกระถาง ขุดขึ้นทั้งหมดเลยเพราะใบเริ่มเหลือง ก็มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กคละเคล้ากันไป บางหัวเป