ชะอม ทำ Menu อะไรได้บ้างครับ

แกงส้มชะอมกุ้ง เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.กุ้ง 2.ชะอม 3.ไข่ไก่ 4.น้ำมัน 5.เครื่องแกงส้ม 6.น้ำมะขามเปียก 7.มะนาว 8.น้ำปลา 9.น้ำตาลปี๊บ 10.กะปิ วิธีทำ 1.ใส่น้ำมันให้ร้อนเทไข่ชะอมลงไปทอด พักไว้ 2.นำน้ำ

สงสัยว่าเวลากินแกงส้มชะอมไข่ กับแกงส้มแป๊ะซะที่ใส่ปลา ใส่ดอกแค ผักกระเฉดนี่ต่างกันตรงที่ว่าแป๊ะซะใส่กระชายรึป่าวคะ เวลากินมีกลิ่นเหมือนกระชายละจะออกหวานกว่าแกงส้มนิด ๆ น่ะคะ

สวัสดีคะ เพื่อนชาวก้นครัว วันนี้เอาแกงส้มไข่ชะอมทอดมาฝากคะ อากาศเย็น ๆ ได้ซดน้ำแกงส้ม นี่ก็จะดีไม่น้อยเนอ๊ะ พอดีได้ชะอมแช่แข็งมา เพราะว่าอยู่ต่างประเทศ ถ้าอยู่เมืองไทยคงจะได้ชะอมสด ๆ มาทำ แต่อยู่ไกลบ้