หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หัดทำเครปเค้ก
กระทู้คำถาม
ของหวาน
คือเพิ่งหัดทำเครปเค้กค่ะ คืออยากรู้ว่าต้องใช้เนยอะไรค่ะ อย่างเช่นเนยเค็ม หรือว่า เนยสด หรืออะไรทำนองนี้อ่ะค่ะ ช่วยหน่อยน่ะค่ะ เป็นเค้กวันเกิดแม่หน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามผู้รู้ เกี่ยวกับการร่อนแป้งเค้กค่ะ
1. ขอถามอะไรหน่อยได้ไหมค่ะ คือเป็นมือใหม่ค่ะ อยากทราบว่าถ้าเราร่อนแป้งมากๆคือหลายๆหรอบอ่ะค่ะ จะมีผลต่อแป้งอย่างไรค่ะ มันจะทำให้เค้กฟูขึ้น เบาขึ้นมากไหม ขอบคุณค่ะ 2. เป็นไปได้ไหมที่เราจะทำขนาปังเนยสดห
สมาชิกหมายเลข 2707522
@ชวนทำเค้กเนยสด(ครั้งแรก)
สวัสดีพี่ๆน้องๆชาวก้นครัวทุกคนค่ะ วันนี้จะมาลองทำเค้กเนยสด สูตรคุณ Jumjee สูตรเด่นสูตรดังค่ะ ต้องขออภัยด้วยน่ะค่ะ ถ้ารูปไม่ค่อยชัด ใช้กล้องสมาร์ทโฟนค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ แป้งเค้ก
สมาชิกหมายเลข 1906983
อยากทราบว่าเนยสด กับเนยก้อนๆแข็งๆเหมือนกันมั้ย?
อยากรู้ว่า เนยสดกับ เนยเค็ม/เนยจืด ก้อนๆแข็งๆ เหมือนกันมั้ยค่ะ มือใหม่หัดทำเค้ก รบกวนผู้รู้ช่วยด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1042895
เครปเค้ก โฮมเมด ทำง่ายๆที่บ้าน
สวัสดีค่ะ นี่เป็นกระทู้แรก หากผิดพลาดหรือตกหล่น ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ เป็นคนชอบทานเครปเค้กมาก และชอบไปร้านกาแฟ วันหยุดว่างๆอยู่ที่บ้าน เลยลองทำเครปเค้กเองดู ไปหาสูตรในอินเตอร์เน็ต หลายๆที่ ปนๆกั
Jida555
ลองทำเค้กเนยสดสูตรนี้ก็อร่อยดีนะ
ลองทำเค้กเนยสดสูตรนี้ก็อร่อยดีนะ สำหรับสาวกเค้กเนยสดต้องลอง ทำง่ายด้วย https://youtu.be/VAGmDToNOb4 ของที่ต้องเตรียม เนยเค็ม 250 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม ไข่ไก่ 5 ฟอง แป้งเค้ก 230 กรัม ผงฟู 1/2 ts
Kitty Chef
อยากได้สูตรบัตเตอร์ครีมค่ะ
อยากได้สูตรบัตเตอร์ครีมที่ไม่มี "เนยขาว" ค่ะ เพราะเห็นว่ามี tran fat เลยอยากหลีกเลี่ยงค่ะ เห็นแต่ละสูตรๆ ก็มีแต่ใช้เนยขาวที่มีปริมาณเยอะซะด้วย แล้วก็ถ้าใช้เป็นเนยสด พวกเนยเค็มอ่ะค่ะ เคยลองทำ
สมาชิกหมายเลข 1263173
สอบถามเกี่ยวกับ เนย ทำเค้ก เบเกอรี่ต่างๆ
1.เนยสด ที่ใช้ทำเค้ก ส่วนใหญ่จะเป็นเนยสด รสจืด หรือ รสเค็ม ค่ะ บ้างครั้งดูส่วนผสม เห็นมีบอกแต่ว่าเนยสดเฉยๆ ไม่ได้บอกว่าใช้รสไหนคะ 2.เนยขาว หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ดูตาม ซุปเปอร์ตามห้าง เห็นมีแต่ เนยสด รสจื
สมาชิกหมายเลข 1594435
กับเค้กนมสด สูตรคุณตรี <<<<มือใหม่หัดทำค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ คือว่าลองทำเค้กนมสด สูตรของคุณตรี แต่เค้กไม่ฟูเลยค่ะ ไม่รู้ว่าสาเหตุเกิดจากอารายอ่ะค่ะ. รบกวนผู้รู้ชี้แจงหน่อยน่ะค่ะ. อยากทำให้ได้จริงๆ :(
สมาชิกหมายเลข 730634
สูตรคุ้กกี้ช็อคโกแลตชิฟของคุณ Triny ที่ใช้เนยสด 180 กรัมนี่ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดคะ
หนิงกำลังหัดทำคุ้กกี้สูตรคุณ Triny อยู่ค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่า เนยสด 180 กรัมในสูตรใช้เนยเค็มหรือว่าเนยจืดเหรอคะ เห็นในสูตรมีเกลือ ครึ่งช้อนชาด้วย ก็กลัวว่าถ้าใช้เนยผิดคุ้กกี้จะเค็มไปน่ะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าน
หนุงหนิงนิ่งนาน
มาดูๆ การไปเรียนทำเค้ก กับหัดทำเค้กเอง
เราก็คนนึงค่ะ ที่สิงอยู่ในห้องนี้บ้าง แอบดูรีวิวไปเรื่อย เริ่มเรื่องนะคะ เราชอบทานเค้กมากๆ ตระเวนกินหลายร้าน ไปเที่ยวไหน จะเสาะหาร้านเค้กอร่อย แล้วตามไปกิน ทั้งเหนือ ใต้ ตะวันออก ตะวันตก ยกเว้นแต่ภา
พบสิริ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หัดทำเครปเค้ก