คือเราสงสัยมานานแล้ว คำว่า "ชา Tea" เนี่ย(ที่เป็นเครื่องดื่มนะ) ไม่ว่าจะเป็นชามะลิ ชาตะไคร้ ชาคาโมไมด์ ที่มันเป็นชื่อที่ตั้งตามส่วนประกอบหลักที่นำมาทำเป็นชาให้เราดื่มเนี่ย.. มันมี ใบชา(Tea Leave) มั้ย??
ตอนแรกเราก็เข้าใจนะว่ามันก็จะต้องเป็นน้ำต้มกับใบชาให้ได้เป็นน้ำชาก่อนแล้วก็มีส่วนประกอบอื่น แล้วค่อยตั้งชื่อเป็นชานั้นชานี้ (ในที่นี้จะไม่ถามถึงชาขาวชาเขียวชาดำที่มันเป็นใบชาจริงๆแต่วิธีการทำต่างกันนะ)
ที่ทำให้เราสงสัยได้เนี่ย คือเราเพิ่งไปรู้มาว่า 'ชาดอกคำฝอย' ไม่มีส่วนประกอบของ ใบชา เลย! มีแต่ดอกคำฝอยต้มกับน้ำกิน เอ๊า!? แล้วจะเรียกชาทำไม แล้วถ้าเอาอะไรซักอย่างมาต้มๆกับน้ำ จะเรียกว่า'ชา'ตลอดมั้ย อย่างน้ำต้มใบเตยเนี่ย ทำไมเรียกน้ำใบเตย ทำไมไม่เรียกชาใบเตย
เนี่ยแหละ สอบถามผู้รู้เข้ามาตอบด้วยนะคะ
.
.
ชาดอกคำฝอยมีใบชามั้ย??
ตอนแรกเราก็เข้าใจนะว่ามันก็จะต้องเป็นน้ำต้มกับใบชาให้ได้เป็นน้ำชาก่อนแล้วก็มีส่วนประกอบอื่น แล้วค่อยตั้งชื่อเป็นชานั้นชานี้ (ในที่นี้จะไม่ถามถึงชาขาวชาเขียวชาดำที่มันเป็นใบชาจริงๆแต่วิธีการทำต่างกันนะ)
ที่ทำให้เราสงสัยได้เนี่ย คือเราเพิ่งไปรู้มาว่า 'ชาดอกคำฝอย' ไม่มีส่วนประกอบของ ใบชา เลย! มีแต่ดอกคำฝอยต้มกับน้ำกิน เอ๊า!? แล้วจะเรียกชาทำไม แล้วถ้าเอาอะไรซักอย่างมาต้มๆกับน้ำ จะเรียกว่า'ชา'ตลอดมั้ย อย่างน้ำต้มใบเตยเนี่ย ทำไมเรียกน้ำใบเตย ทำไมไม่เรียกชาใบเตย
เนี่ยแหละ สอบถามผู้รู้เข้ามาตอบด้วยนะคะ
.
.