[CR] นิวบิพาชิม......Kosaka Sushi แห่ง ฟูกุโอกะ ซูชิ อันดับ สาม แห่งเมืองฮากาตะ

สวัสดีครับเพื่อนๆที่น่ารักทุกท่านครับ วันนี้นิวบิขอพาเพื่อนๆกลับไปเยือนฟูกุโอกะอีกครั้งครับ
เมื่อไปญี่ปุ่น อาหารที่ควรต้องลองก็คือซูชิครับ ร้านซูชิในเขตฟูกุโอกะนั้นก็มีหลากหลายร้าน โดยร้านที่ดังที่สุดในบริเวณนั้นก็คือ  Ten Sushi ณ เมือง โคคุระ ขณะที่ร้านที่อยู่ในเมืองฟูกุโอกะ ฮากาตะเอง ก็มี Anji Sushi เป็นเบอร์หนึ่งครับ แต่ผมไม่แน่ใจว่าร้านย้ายหรือเปล่าเพราะพยายามโทรไปจองเป็นสิบครั้งแต่ไม่มีคนรับสายครับ  สุดท้ายเลยต้องมาลองที่ร้าน Kosaka ครับ โดยร้านนี้สามารถรับลูกค้าได้ประมาณ 8 คนครับ

ทางร้านจะบริการแต่ Omakase ครับ ไม่แน่ใจว่าเฉพาะลูกค้าต่างชาติหรือเปล่านะครับ เพราะตอนที่โทรไปเค้าแจ้งมาว่ารับแต่  Omakase แต่ที่ร้านก็เห็นคนพื้นเมืองสั่งแบบเป็นคำครับ

สำหรับเส้นทางที่ไปร้าน สามารถดูจากแผนที่ด้านล่างได้เลยครับ เดินจากสถานี ฮากาตะมาประมาณ 10 นาที

นี่คือด้านหน้าของร้านครับ



มาดูกันครับว่าแต่ละคำของคอร์สนี้มีอะไรกันบ้างครับ