หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีใครรู้จัก ปิ้งย่างยูนนานหม่าหล่าบ้างค้า า า า ? อยากินๆๆๆ
กระทู้สนทนา
อาหารปิ้งย่าง
อาหารจีน
คือว่าที่แม่สายมีขายเยอะมากๆเลยค่ะ เด็กวัยรุ่นชอบกินมากๆ มันคือปิ้งย่างยูนนาน คือว่ามันอร่อยมากๆเลยค่า เผ็ดๆชาๆ คือเ้คาใส่หม่าหล่าน่ะค่ะ แล้วเราดูแล้วเราว่ามันแพงมากเลยล่ะ คิดดูนะกระเจี๊บอันไม้นึง 5 บาทน่ะ แต่แม่เราบอกเค้าขายที่ตลาดเป็นถุงน่ะ15-20บาทเอง
แม่เราซื้อมาถุงนึก ขนาดเท่ากับอันนี้2แพ็คค่ะ แค่ 15 -20บาทเอง แล้วบางไม้ที่เป็นเนื้อไก่ หมู ก็แบบเหมือนเนื้อติดไม้น่ะค่ะ มันแห้งมากๆ แต่คือมันอร่อยไงคะ โอ้โห ! ถ้างั้นเค้าคงได้กำไรเยอะมากๆอ่ะ เรารู้สึกเสียดายเงินมากๆทั้งที่ก็ชอบกิน เราอยากจะรู้สูตรน่ะค่ะ แล้วแม่เราก็แอบไปตีสนิทกับพ่อค้า แล้วเค้าบอกว่าสูตรนี้อ่ะไปซื้อเค้ามาในราคา 20,000 บาท โอ้วบ้าจริง ! มันแพงขนาดนั้นเลยหรอเนี่ย เราเลยถามเพื่อนที่เป็นคนจีนเค้าบอกว่า ก็แค่เอาน้ำมันงาทาๆแล้วก็ปิ้ง เสร็จแล้วก็ทาน้ำมันหอย แล้วก็โรยด้วยหม่าหล่า แต่เพื่อนเราบอกว่าอันนี้เป็นสูตรโบราณ แต่เดี๋ยวนี้เค้าปรุงรสอะไรเพิ่มให้มันเข้มข้นน่ะ เราฟังแล้วแบบ ห้ะ ! มันง่ายขนาดนั้นเลยหรอ เราเลยกลับบ้านมาทำดูคือกลิ่นมันใช่ๆอ่ะ รสชาติก็แบบว่าคล้ายๆแต่ไม่เข้มข้นอร่อยเท่าที่ร้านเค้าทำ เราก็เลยอยากจะรู้สูตรน่ะค่ะ อยากจะทำกินเองมากกว่า เพราะมันแพงมากๆ เรามีรูปนะคะ เผื่อใครไม่รูจักค่ะ
ใครพอจะรู้สูตรช่วยบอกหน่อยนะค้า า า า า อยากกินๆๆ ขอบคุณก่อนเลยละกันค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍢 เปิดสูตรหม่าล่า วากาเมะเสียบไม้ที่นักหัวการค้าไม่ควรพลาด!!💰✨
หม่าล่า เสียบไม้ (Mala skewers) อาหารประเภทปิ้งย่างที่ได้รับความนิยมสูงทำให้มีร้านขายเยอะ ด้วยรสชาติเผ็ดแซ่บ เข้มข้นของซอสหม่าล่า จึงถูกปากคนไทยอย่างมาก เพราะทั้งทำง่าย และทานง่ายค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7113969
BufFeast Review : "So Grill" ปิ้งย่างสุดคุ้ม สามใบแดง ได้ทั้งหมึกกระดองและกุ้งแม่น้ำ @โลตัส บางแค
จากการที่ไม่ได้กินปิ้งย่างมาเกือบเดือนแล้ว เลยชวนแฟนไปหาร้านย่างกินหลังช๊อปปิ้งเสร็จในโลตัส บางแค ซึ่งร้านนี้มีนามว่า So Grill เป็นอีกหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งแบบหม้อต้มและเตาย่าง แถมด้วยไลน์อาหารกิ
TheHeatBufFeast
กลับจากต่างประเทศ คิดถึงอาหารไทย อะไรที่สุดครับ
ไปเที่ยว 2 สัปดาห์ กลับมากรุงเทพฯ นึกถึงอาหารไทย อยากกินอะไรที่สุดกันครับ ผมจัดก่อนเลย ต้อง ข้าวกะเพราเนื้อโคขุน ไข่ดาว เลยครับ ... รสเผ็ดจัดจ้านแบบนี้ กลิ่นพริกน้ำปลา กระเทียม แบบนี้ หาไม่ได้เลยที่น
สมาชิกหมายเลข 4755513
[ RotiOng ] ดาดาโรตีโอ่ง โรตีแกง แสนอร่อย..
หลังจากที่พี่ชายจะพามากินทีไร แต่ไม่ได้กินสักที วันนี้มาถึงร้าน ดาดาโรตีโอ่ง สาขาประเวศ แต่ก่อนมาทีไรร้านปิด นึกว่าจะไม่มีโอกาสได้กินซะแล้ว ร้านเปิดทุกวัน / 08.00 - 17.00 น. หยุดทุกวันศุกร์ พิกัด ร้
สมาชิกหมายเลข 7777777
ร้านปิ้งย่างลับที่ยังไม่ดัง และเด็ดมากที่โอซาก้า สายลิ้นวัวและเครื่องในห้ามพลาดเด็ดขาด !
มาแนะนำร้านปิ้งย่างเผื่อใครไปโอซาก้านะคะ เห็นช่วงนี้มี World Expo ด้วยร้านเนื้อปิ้งย่างยากินิกุที่ OSAKA ที่เราบังเอิญเจอในแผนที่แบบสุ่ม ๆ เป็นร้านที่ยังไม่แมสแต่อร่อยมากกกกกกค่ะ .. ลิ้นวัวคือเด็ดสุด
Hungry with Pungy
...ข้าวไก่เผ็ดซอสมันปูไข่กุ้ง เชสเตอร์กริล...
เอาจริงๆ เดินมาที่ร้านในห้าง..ไม่รู้จะกินไรดี เห็นแปลกดีเลยลองสั่งดู ต้องรอ 5 นาที.. ปรากฏว่าตอนยกมาเสิร์ฟ หน้าตาจานดูดีเลย มีไข่กุ้งโปะอยู่ข้างบนข้าว รอบๆมี ไก่เผ็ด ผักดอง แล้วก็ถ้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด มีน
สมาชิกหมายเลข 3275707
รีวิว ร้าน Funky grill หมาล่าปิ้งย่าง ย่านสามย่าน
🍢 Funky grill พิกัด : สามย่าน (ซอยจุฬาลงกรณ์ 50) ที่จอดรถ : หาจอดเรียบฟุตบาตรในซอย ได้มีโอกาศมาแถวสามย่าน บังเอิญได้เจอ ร้านปิ้งย่างหมาล่า ชื่อดังในเชียงใหม่ มาเปิดอยู่ที่สามย่าน เลยอดไม่ได้ที่
สมาชิกหมายเลข 1253624
"หมาล่า" หรือ "หม่าล่า" ของกินที่มาแรงมากๆที่จีน
https://www.youtube.com/watch?v=I8ESwsmSe5c อาหารจีนที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ก็คงจะเป็นหมาล่าปิ้งย่างใช่มั้ยคะ ความเผ็ดชาที่เป็นเอกลักษณ์ หมาล่า (麻辣 málà) มาจากการรวมกันของคำศัพท์สองคำ
elle_famous
แวะกินข้างถนน รีวิว เจริญรสชาบูบุฟเฟ่ต์ สาขาปิ่นเกล้า กรุงเทพฯ
https://www.youtube.com/watch?v=3MIDqwnd9cY เปิดแล้วจ้า!!! เจริญรสชาบู บุฟเฟ่ต์ ย่านปิ่นเกล้า ราคาสบายกระเป๋า แต่อิ่มอร่อยแบบจุกๆ แจนแนะนำเลยกับร้านนี้ ใช้วัตถุดิบสด
แวะกินข้างถนน
มาทำหมูปิ้งหม่าล่า ทำกิน ทำขาย อร่อยไม่ซ้ำใคร
หมูปิ้ง หอมหม่าล่า รสเข้มข้นกลมกล่อม มีความเผ็ดนิดๆ น้ำจิ้มไม่ต้อง หมูปิ้งอีกหนึ่งเมนูที่นิยมรับประทานกัน ทานได้ไม่มีเบื่อ ทานได้ตลอดวัน ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี ขอนำเสนอสูตร หมูปิ้งหม่าล่า โดยใช้ซอสห
ทองเรียบ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 13
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีใครรู้จัก ปิ้งย่างยูนนานหม่าหล่าบ้างค้า า า า ? อยากินๆๆๆ