หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ย่างปลาแซลมอนใช้กระทะแบบไหนไม่ติดและทนสุดครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารญี่ปุ่น
ช่วยแนะนำทีครับ
เปิดร้านเล็กๆครับ ใช้กระทะเทฟลอนใบละ 500 แรกๆก็ดี แต่ไม่ถึงเดือนก็ติดกระทะ ต้องซื้อใหม่หลายใบแล้วครับ
พยายามหาข้อมูล ระวังยังไงไม่นานก็ติดกระทะอยู่ดี ห้ามใช้ไฟแรง ห้ามล้างตอนกระทะยังร้อน ห้ามใช้ฟองน้ำแข็งๆขัด
ลองหมดแล้วก็ยังใช้ได้ไม่ถึงเดือน
-กระทะเทฟลอนราคาถูกหรือแพงยังไงก็ลอกอยู่ดีใช่มั้ยครับ แล้วพวกเซรามิค หินอ่อน ดีมั้ยครับ
-ถ้าใช้เทฟลอน2ใบสลับกันจะดีมั้ยครับ เพราะร้านบางทีกระทะยังไม่หายร้อนทำความสะอาดไม่ได้ ลูกค้าก็รอ
ใครพอมีเทคนิคดีๆช่วยแนะนำทีนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทดสอบกระทะเหล็ก ด้วย ปลาแซลมอนเทอริยากิ
กระทะเหล็กหลังจากทำการเผาแล้ว นำมาทอดไข่เจียว ไข่เจียวไม่ติดกระทะเลย http://pantip.com/topic/32240243 ก็ต้องทดสอบกระทะอีกว่า ถ้าทอดปลาแล้ว ปลาจะติดกระทะหรือไม่ เพราะการทอดปลานี้เป็นเรื่องที่ค่อนข้างจะ
swin
เอาสูตรแซลมอนย่างพริกไทยดำมาฝากคะ
สวัสดีคะ สบายดีกันไหมเอ่ย ช่วงนี้อากาศแปรปรวนเดี๊ยวร้อนเดี๊ยวหนาว ดูแลสุขภาพกันด้วยนะคะ สำหรับวันนี้นิ่มเอาอาหารเพื่อสุขภาพมาฝากกัน เมนูนี้ คือ ปลาแซลมอนย่างพริกไทยดำ นั่นเอง สูตรปลาแซลมอนย่างพริกไทย
Diary Delicious
ย่างอกไก่ ย่างหมูบนกระทะเทฟลอนยังไงไม่ให้ไหม้คะ (สเต็ก)
มีสูตรไหม ลองทำหลายครั้งแล้วไม่สำเร็จเลย บางทีไฟอ่อนไป ไม่ใส่น้ำมันก็ไม่สุกถึงข้างใน หรือบางทีน้ำมันเยอะ ไฟแรง ผิวด้านนอกก็ไม้ ต้องหั่นออกทีหลัง แต่เห็นหลายคนทำกริลล์ในกระทะกันเหมือนง่าย อยากรู้วิธีบ้
iMAD
อยากทราบว่ากระทะเทฟล่อนสำหรับทำสเต็กที่เป็นลอนๆมีหลักการใช้งานยังไงบ้างครับ
ผมพึ่งซื้อมาแต่ยังไม่กล้าลอง ไม่ทราบว่าต้องใส่นํ้ามัน รึเปล่า หรือวางเนื้อโดยไม่ต้องใส่เนยหรือนํ้ามันในกระทะเลย หรือต้องใส่นํ้าไว้กันกระทะแห้งรึเปล่าครับ
สมาชิกหมายเลข 700843
เปรียบเทียบกระทะขั้นเทพ นกนางนวล และ หัวม้าลาย
ทาง DuPont ได้มีการเคลมว่าสารลื่น Teflon ของเขารุ่น Platinum Plus ทนทานกว่า Sol-Gen ถึง 7 เท่า (แต่เราไม่รู้มาตราฐานของ Sol-Gel ก็เลยต้องฟังหูไว้หูก่อน)
แปดเทพอสูร
เตา Induction อยากทำอาหารที่ต้องตั้งกระทะให้ควันขึ้นก่อน ควรใช้กระทะอะไร
เกริ่นก่อน หลายเมนูที่อยากจะทำ เคล็ดที่ทุกสำนักบอก คือตั้งกระทะให้ร้อน ควันขึ้นเป็นสัญญาณว่าร้อนพอ ประเด็นคือ ซื้อ Seagull Gladiator 5GX มา แล้วตรงกลาง ผิวเทฟล่อนก็เลี่ยนไปในเวลาไม่ถึงเดือน จากการกระท
สมาชิกหมายเลข 1615734
สาย VCT 300/500 ร้อยท่อฝังดิน
สาย VCT 300/500 ร้อยท่อฝังดิน สามารถทำได้ไหมครับ เป็นสายฝอยก็จริง แต่ถ้าไม่ได้ใช้ไฟเยอะแค่เตาหมูกระทะ พัดลม หลอดไฟสักสี่ห้าดวง เคยอ่านเหตุผลที่ห้ามเพราะว่ามันจะร้อน แต่ถ้าใช้ไฟประมาณที่ด้านบนบอก พอ
สมาชิกหมายเลข 8136612
แกงหมูใบชะพลู กับไข่ดาวกรอบๆ ปกติทอดไข่แบบไหนกันคะ
เมื่อวานเพื่อนถามวิธีทอดไข่ดาวกรอบๆ วันนี้เลยดูว่าจะกรอบตามที่สอนเพื่อนมั้ย ผลออกมาใช้ได้ กรอบนอก ไข่แดงเยิ้มๆ กินกับแกงหมูใส่ใบชะพลู อร่อยมากค่ะ เทคนิคแบบเรา เทน้ำมันเยอะหน่อยพอท่วมไข่
KoolkyBear
น้า Low Batt :: น้ำพริกกากหมู
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้จะทำน้ำพริกกากหมูครับ ตามคำสั่งจากลูกสาวผมเอง เมื่อตอนบ่ายเจียวมันแข็งหนึ่งกิโล เพื่อจะเอากากหมูมาไว้ทำน้ำพริกกากหมูให้ลูกสาว ได้กากหมูมาประมาณสองถ้วยข้าวต้ม ไ
น้า Low Batt
ไข่เจียวพระอาทิตย์
วันนี้มาแชร์ไข่เจียวสีสวยเหมือนพระอาทิตย์ครับ เทคนิคที่ทำให้ไข่เจียวมีสีสวยและไม่อมน้ำมัน 1. ตั้งกระทะแล้วเทด้วยน้ำมันลงนิดนึงเพื่อไม่ให้ไข่ติดกระทะ และอยากได้ความกรอบนอกนุ่มใน 2. เปิดไฟกลางค่อนแรงให้
สมาชิกหมายเลข 8398524
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ย่างปลาแซลมอนใช้กระทะแบบไหนไม่ติดและทนสุดครับ
เปิดร้านเล็กๆครับ ใช้กระทะเทฟลอนใบละ 500 แรกๆก็ดี แต่ไม่ถึงเดือนก็ติดกระทะ ต้องซื้อใหม่หลายใบแล้วครับ
พยายามหาข้อมูล ระวังยังไงไม่นานก็ติดกระทะอยู่ดี ห้ามใช้ไฟแรง ห้ามล้างตอนกระทะยังร้อน ห้ามใช้ฟองน้ำแข็งๆขัด
ลองหมดแล้วก็ยังใช้ได้ไม่ถึงเดือน
-กระทะเทฟลอนราคาถูกหรือแพงยังไงก็ลอกอยู่ดีใช่มั้ยครับ แล้วพวกเซรามิค หินอ่อน ดีมั้ยครับ
-ถ้าใช้เทฟลอน2ใบสลับกันจะดีมั้ยครับ เพราะร้านบางทีกระทะยังไม่หายร้อนทำความสะอาดไม่ได้ ลูกค้าก็รอ
ใครพอมีเทคนิคดีๆช่วยแนะนำทีนะครับ