คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
ก็เพื่มสูตรเข้าไปอีก ครึ่งสูตร เท่ากับ 1 สูตรครึ่ง แล้วชั่งถ้วยที่จะตีขนม แล้วจดไว้ พอผสมขนมเสร็จแล้ว ก็เอาถ้วยเดิมพร้อมแบทเทอร์ไปชั่ง
จากนั้นก็หักกับน้ำหนักถ้วย จะได้น้ำหนักแบทเทอร์ เอามาหาร 2 แล้วเทลงพิมพ์ 1 ปอนด์ให้เท่ากัน ทั้ง 2 พิมพ์ ก็จะได้เค้ก 1 ปอนด์ที่หนาแบบ
สไลด์เค้กได้ครับ
จากนั้นก็หักกับน้ำหนักถ้วย จะได้น้ำหนักแบทเทอร์ เอามาหาร 2 แล้วเทลงพิมพ์ 1 ปอนด์ให้เท่ากัน ทั้ง 2 พิมพ์ ก็จะได้เค้ก 1 ปอนด์ที่หนาแบบ
สไลด์เค้กได้ครับ
แสดงความคิดเห็น
เค้กช็อคหน้านิ่มสูตรเชฟอุ๋มอิ๋ม หารสูตรเป็น 1 ปอนด์ คิดยังไงดีคะ
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tabtimsiam&month=12-2010&date=23&group=9&gblog=45
ผลออกมาดีมากๆ คนชอบเยอะค่ะ ทีนี้มีคนขอให้ทำ 1 ปอนด์ 2 ก้อน หารสูตรยังไงดีคะ เสิร์ชมาเห็นเค้าว่าหารสองเลยไม่ได้
จะทำให้เค้กบางมากๆ พอไปอ่านวิธีแปลงสูตร http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/09/D11111394/D11111394.html ตามนี้
ก็ไม่เข้าใจอีกค่ะ เป็นคนโง่เลขมากๆๆๆ T_______T รับปากเค้าไปแล้วด้วยว่าทำปอนด์เดียวได้เพราะตอนแรกคิดตื้นๆค่ะว่าหารสองได้
ใครเคยทำแบบปอนด์เดียวด้วยสูตรนี้ รบกวนขอสัดส่วนหน่อยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ><