มีใครเคยใช้ผงโลโบ้ทำกุ้งอบวุ้นเส้นบ้างคะ ผลออกมาพอใกล้เคียงของจริงไหม?

คุณป้าชอบทานกุ้งอบวุ้นเส้นมากค่ะ... ไปเจอเครื่องปรุงสำเร็จของ Lobo มา เลยซื้อมาลองสักหน่อย... เริ่มจาก... 1. เตรียมอุปกรณ์... กุ้ง วุ้นเส้น หมูสามชั้น ขึ้นฉ่าย ต้นหอม ขิง กระเทียม เครื่องปรุงอบหม้อ

วันนี้ลองทำกุ้งอบวุ้นเส้นครั้งแรก เพิ่งค้นพบวิธีทำแสนง่าย ใช้เวลาไม่นาน มาดูวัตถุดิบกันเลยค่ะ ประกอบด้วย วุ้นเส้น กุ้ง(แกะเปลือกผ่าหลัง) เบคอน i-chefหม้อดิน(ซองละประมาณ15หรือ18บ ไม่แน่ใจราคา ขึ้นฉ่

สืบเนื่องมาจากกระทู้นี้ครับ http://pantip.com/topic/32589363 เลยไปซื้อมาลองทำดู ตามนี้เลยครับ ทำตามขั้นตอนข้างซอง ง่ายๆ แค่เพิ่มเบคอน ทำออกมาได้แบบนี้ครับ อร่อยด้วย

ซื้อหาวุตถุดิบ ตามใจเลยค่ะ แต่หลักๆ จะมีกุ้ง ขนาดกุ้งเลือกแบบที่ชอบเลบ ตัวเอง เลือกขนาดกลางๆ มีกุ้งสด วุ้นเส้นเลือกห่อใหญ่ เบคอน หรือ มันหมู กระเทียม ขิง ต้นหอม ผักชี พริกไทย , ช่วงเจี่ย หรือพริกจีน ใ

ส่วนผสม 1. วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม 150 กรัม (1 1/2 ขีด) 2. มันหมูแข็ง 100 กรัม (1 ขีด) ถ้าหาไม่ได้ใช้น้ำมันพืชสัก 3 ช้อนโต๊ะ หรือจะใช้หมูสามชั้นหั่นแบบเดียวกันแทนก็ได้ค่ะ ไว้สำหรับปูรองก้นหม้อเพื่อไม่ให