เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซื้อมาแล้วมีใยเหมือนหยากไย่ มันคืออะไรคะ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง      วันจันทร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง..ชิเมจิน้ำมันหอย..น้ำพริกอ่อง..ผักกาดขาวผัดไข่ ช่วยอิ่มอุ่นท้

ตอนนี้ไม่เจอในเซเว่นแล้ว ไม่รู้เลิกผลิตไปแล้วหรือเปล่า คือมันอร่อยมาก กินเล่นก็อร่อย โรยใส่ในสลัดก็อร่อย

น่ากินปะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์เคลือบคาราเมล พริกไทยดำ ทำกินง่ายๆไม่ขายหน้า เริ่มจาก เครื่องปรุง 1.รากผักชี 2.กระเทียม 3.พริกไทยดำ 4.เกลือ 5.เนย 6.น้ำตาลปี๊ป จากนั้นก็โขลก เครื่องแกงทุกอย่างให้เข้ากัน

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

วันนี้ชวนมาทำกราโนล่าบาร์ค่ะ ทำง่ายๆไม่ยากอย่างที่คิด ทำโดยไม่ต้องใช้เตาอบด้วยค่ะ อาจจะมีส่วนประกอบเยอะหน่อย เเต่ทุกอย่างดีต่อสุขภาพทั้งนั้นเลยค่ะ ทำไว้ติดบ้าน หรือไว้นำไปทานระหว่างทางไปทำงานก็ได้ค่ะ

สูตรตั้งต้นนำมาจากตำราขนมมรดกของคุณแม่ซึ่งพิมพ์ขึ้นเมื่อปี 1953 ... 2496 นำมาปรับจนได้รสชาติที่ถูกใจตัวเอง ได้ทำแจกผู้มีอุปการะคุณในวันปีใหม่ที่ผ่าน ๆ มา เครื่องปรุงมีดังนี้

เมนูแนะนำจากตลาดบ้านๆที่วางขายทั่วไป 🙂ข้าวหลาม ข้าวเหนียวดำ ข้าวเหนียวขาว 🙂เม็ดมะม่วงหิมพานต์เคลือบน้ำตาลหรือเม็ดหัวครกผัด น้ำตาล