อยากเปิดร้านนม กาแฟ ขนม จะต้องเริ่มตันยังไงบ้าง? จะต้องมีเงินทุนประมาณซักเท่าไหร่? ใครมีประสบการณ์แนะนำหน่อยคะ

พอดีมีแผนว่าจะเปิดร้านนม กาแฟ ขนมไรพวกนี้คะ จะเริ่มต้นด้วยร้านเล็กๆ  และยังทำอะไรไม่เป็นเลย จะไปเรียนชงเครื่องดื่ม และทำขนมก่อน (มีที่สอนทำดีๆแนะนำหน่อยนะคะ ที่ขอนแก่นค่ะ) แล้วที่สำคัญอยากทราบว่า จะต้องมีเงินทุนเตรียมไว้ประมาณซักเท่าไหร่ เอาเฉพราะภายในและอุปกร์ ในการที่มันจะเป็นร้านขึ้นมาได้  คิดว่าตัวเองชอบทำทางนี้ แต่ก็ยังไม่รู้ว่า จะต้องศึกษาอะไรบ้าง ต้องเริ่มยังไงบ้าง เพิ่งจบใหม่คะ ใครที่มีประสบการณ์เปิดร้านพวกนี้ ช่วยแนะนำให้เป็นแนวทางหน่อยนะคะ