มีใครชอบกินเปลือกฟักทองเหมือนผมบ้างคับ

ตอนแรกผมก็ไม่ปอกเพราะเปลือกหนา เอาแปรงแข็งๆถูก็ไม่ระคายผิวให้เสียหาย ไหนจะผ่านความร้อนนึ่งแล้วก็คงปลอดภัย เปลือกสุกแล้วเคี้ยวๆก็กินได้ ตามร้านเขาก็ไม่ได้เฉือนทิ้งกัน พอดี ไปฟังคลิปเขาว่า ใช้ยาฆ่าแมล

เมนูนี้ทำนานแล้วค่ะ เป็นการทำฟักทองครั้งแรกในชีวิต (จริงๆนะ) เพราะรู้สึกว่ามันทำยาก พอทำก็ยากจริงๆ ด้วยที่ห้องมีแต่มีดเล็กทำให้ตอนหั่นเป็นซีกๆนี่เจ็บมือมาก เปลือกฟักทองที่อร่อยมันแข็งมากจริงๆ แต่เราจะ

ฟักทองและคุณค่าทางโภชนาการ วันพุธที่ 29 ตุลาคม พ.ศ. 2568 ฟักทองเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เหมาะสำหรับผู้ป่วยเพราะย่อยง่ายและให้พลังงานต่ำ อุดมด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและบำรุงสาย

1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้

วันนี้เราทำผัดฟักทองใส่ไข่+หมูสับด้วย ทำแล้วใส่กล่องไปกินที่ทำงาน ปกติจะกินก๋วยเตี๋ยวร้านเพื่อน แต่ตอนนี้ร้านปิดไปแล้ว แงร่ เสียดายเลย ผัดฟักทองทำง่ายแถมได้ประโยชน์ด้วย ใส่ไข่ใส่หมูสับไปอีก อร่อยสุด

ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว