วิธีทำฟักทองผัดไข่ให้ไม่เละเนื้อแน่นนุ่มอร่อยติดใจ

ฟักทองผัดไข่มาเสิร์ฟค่ะ



ส่วนผสมและวิธีทำ
ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดออกแล้วหั่นให้ชิ้นไม่หนาหรือบางเกิน


เจียวกระเทียมแล้วใส่ไก่สับลงไปผัด


ไก่สุกใส่ฟักทองลงไปแล้วเติมน้ำปิดฝารอฟักทองสุกโดยเอาส้อมจิ้มดู


ตอกไข่ลงไปปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอย ใส่พริกสับด้วยแต่ถ้าทำให้เด็กก็ไม่ต้องใส่


ผัดให้เข้ากันใส่ต้นหอมซอยปิดท้าย


เสร็จแล้วตักใส่จานโรยกระเทียมเจียวเพิ่มความอร่อย


แค่นี้ก็ได้ฟักทองผัดไข่เนื้อแน่นนุ่มแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วใครกินก็ติดใจแน่นอน



สุดท้ายฝากคลิปวิธีทำด้วยนะกดตรงนี้เลย


คลิปสั้นก็มีนะกดเลย
https://youtube.com/shorts/cWAxL36XuKQ?feature=share

ลองทำดูนะแล้วเจอกันใหม่จานหน้าค่ะ