กินปลาเป็นหลัก กินผักเป็นยา "ทับทิม & ผักนึ่ง + น้ำพริกหนุ่ม"

เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมามือหนึ่งแอบหนีไปทำกิจกรรมบนดอยกับพรรคพวก สว. ทิ้งให้เหงาอยู่บ้านคนเดียว
แถมมื้อเย็น น้องสาวแอบไลน์ส่งเมนูมื้อเย็นมาอวดอีก  มีอยู่จานหนึ่งหน้าตาก็แสนจะธรรมดา แต่เราเหมือน
จะเป็นโรคจิต  แค่เห็นมันอยากขึ้นมาเดี๋ยวนั้นทันใด  ลองดูภาพข้างล่างนี้แล้วมีความรู้สึกเหมือนสล่าปู่ไหม



นึกอาฆาตไว้ในใจ วันพฤหัสปลาสดเข้าจัดแน่นอน  จัดให้สมอยากไปเลย  ไปตลาดมีแต่ปลาใหญ่ โลกว่า ๆ
ขึ้นทั้งนั้น  



ชี้ได้ตัวหนึ่ง บอกพ่อค้าทำให้ตัวเองแถไปซื้อผักต่าง ๆ ที่ต้องการ  รวมทั้งพริกหนุ่มเพื่อตำน้ำพริกด้วย

กลับถึงบ้าน จัดการล้างให้สะอาดหายคาว ผึ่งลมสะเด็ดน้ำไว้   นี่ไงครับ 1.5 ก.ก. ทำเสร็จลองชั่งดูเหลือ 1.3



จัดการเผาพริก หอม กระเทียม เตรียมทำน้ำพริกหนุ่มก่อนเพราะจะช้ากว่าอย่างอื่น  ตำน้ำพริกเสร็จจัดการนึ่งผักก่อน



นึ่งผักไม่นาน เอาผักออก นึ่งปลาต่อ (ภาพวันนี้กระโดดมาก ๆ คงเป็นเพราะทำคนเดียวและค่อนข้างเย็นแล้ว)

ผักนึ่ง น้ำพริกหนุ่ม  วันนี้ตำเพื่อกินกับปลานึ่งเลยจัดการบีบมะนาวใส่ลงไปด้วย  แซ่บเปรี้ยวมากมายเลย









ประมาณ 15 นาที  ปลาก็สุกตามมา ผักนึ่งล้นจานถือโอกาสเอามาประดับให้ดูดีเสียเลย







ถ่ายรูปเสร็จรีบส่งไปให้น้อง 2 คนดู ให้รู้ซะบ้างว่าไผเป็นไผพวกนั้นโวยวายกันใหญ่บอกว่าของสล่าปู่
ดูน่ากินกว่าของร้านเยอะ  ก็ตัวเองไปดอย มีให้กินอย่างนั้นก็ถือว่าเยี่ยมตามสภาพแวดล้อมแล้ว

มื้อเย็นนี้ครับ ผักเป็นผัก ปลาเป็นปลา เลยครับ  เมนูมอบให้ทุกท่านแต่เป็นพิเศษสำหรับ สว. ก็แล้วกัน



สวัสดีครับ