มาทำไข่ทอดชะอม แบบง่ายๆกันครับ

วันหยุดที่ผ่านมาก ไม่รู้จะทำอะไรกินดี สรุปมาจบที่ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม และหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วิธีทำน้ำพริกกะปิ แบบบ้านเรา ทำง่ายๆ ตามนี้เลย กะปิ เราใช้กะปิจากชุมพร และเคยกุ้ง เอามาคั่วในกระทะ

เริ่มเลย พริก กระเทียม กะปิ เกลือ หอมแดง ขมิ้น โขลกเลยๆ ใส่กะปิเท่าหัวลูกวัว ถ้าหาไม่ได้ ใส่ประมาณเท่าที่เห็น โขลกให้เข้ากัน ไม่ซีเรียส ยิ่งละเอียดยิ่งดี แต่ถ้าหยาบก็อร่อยอีกแบบนะ น้ำเดือดเอาไป

จากกระทู้นี้ เมนูข้าวหมดหม้อ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม ทำง่าย อร่อยด้วย เราลืมไปว่าติดค้างการทำหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วันนี้เลยเอาวิธีแบบที่บ้านเราทำกินประจำมาแชร์ค่ะ หมูสามชั้น เราเอาตรงที่เป็นหนังด้านบนออ

ทำไปเรื่อย ตามที่ลูกๆอยากกิน 😁 เมนูอาหารวันหยุด สำหรับครอบครัว หลักๆบ้านเราต้องมีไข่ ไข่พะโล้ แกงหม้อเดียวได้หลายมื้อ 55 จากนั้นก็ต้องไข่ดาวกรอบๆ ไข่ดาว ไส้กรอกง่ายๆ เร

สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินของทะเล สดๆ อร่อยๆ กันที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ครับไปกินมาตั้งแต่เมื่อวันที่ 11 พฤาภาคม 2568 ครับ ร้าน ป.เป้า กุ้งเผา (จอย) 📍ที่ตั้ง : ตลาดกลาง อยุธยา อยู่ริมถนนสายเอเชีย ข

วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:01 น. 📌 ติดดิน ซีฟู๊ด 💵 1,450 บาท ★★★★★ ร้านอาหารจากพื้นติดดิน กินมา 30 กว่าปีผ่านมา ถึงปัจจุบัน เป็นร้านน่านั่ง ลมเย็น ห้องน้ำสะอาด อาหารรสชาติใช

กวยจั๊บ กรอบ ไก่ ไข่ เลือด ร้านนี้มีอกไก่ต้มด้วย Fillet ไม่มัน เลือดต้มไม่คาว ได้ไข่ต้มทั้งฟองเลย เป็นก๋วยจั๊บที่ร้านต้มเส้นทีละชาม ๆ ไม่ได้ต้มทิ้งไว้แบบบางร้าน ก็ดีนะ ไม่มีคราบแป้งหนืด ๆ เหนียว

กุ้งทอดไข่      วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การเลือกกินอาหารทะเลที่ถูกต้องควรเลือกที่สดใหม่ มีกลิ่นธรรมชาติไม่คาวจัด และมาจากแหล่งที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน ควรล้างให้สะอาดและปรุง

ช่วงนี้ฝนตกบ่อยๆ ทำให้อยากกินข้าวต้มกุ๊ย เพื่อนๆทานข้าวต้มกุ๊ยกับเมนูอะไรกันบ้างคะ เมนูของบ้านนี้ค่ะ ปลาเค็มทอด โรยด้วยกระเทียมเจียว+พริก +บีบมะนาว หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ ยำ>ยกล้อ >กุ้งแห้ง