ความแตกต่างโยเกิร์ยกับบัตเตอร์มิค์ต่างกันอย่างไร

🍰🍧เค้กโยเกิร์ต🍧🍰​ เค้กเนื้อนุ่มเนียน​ รสชาติคล้ายบัตเตอร์เค้ก แต่จะเบา และ ละมุนกว่า หั่นเป็นชิ้นจิ๋ว ๆ หน้ากล่อง พิมพ์ว่าเค้กไม่อ้วน... แต่ กินเพลินมาก แป๊บเดียวหมดถาด คงจะผอมหรอกหนา ออเจ้า -.,

คือวันนี้ลองอบเค้กดู ใช้ cake moist แบบกล่องน่ะค่ะ แล้วก็ใส่โยเกิร์ต วิปครีม กับไข่ 2 ฟอง พออบออกมา ได้เค้กช็อกหน้าแตกเนื้อร่วนมาก แต่ไม่แข็งกระด้าง นุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ ช็อกโกแลต ไม่เคยกินเค้กแบบนี้น่ะค่ะ

ช่วงนี้ของกินใหม่ๆ ในเซเว่นออกเยอะมาก ใครเป็นสายลองต้องไม่พลาด วันนี้เราลองมาหลายอย่างเลย ทั้งของหวาน ขนมขบเคี้ยว บอกเลยว่ามีทั้งตัวเด็ดและตัวกลางๆ มาดูรีวิวกันทีละชิ้นจ้า ขนมกล้วย ขนมฟักทอง ราคา 28

ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย

-ชีสเค้กหน้าไหม้ 2 เลเยอร์ ทำยังไงจะได้ชั้นแยก 2 ชั้นสวยๆ ชัดเจน -ที่เคยทำชั้นไม่เป๊ะ (อยากแยกชั้นเหมือนขนมชั้น) -เลเยอร์ไม่สวยเลยคะ รบกวนผู้รู้หน่อยคะ

วันนี้มีนัดกับพี่สาวเพื่อเดิน-กิน ที่ตลาดวังหลัง เดินทางง่ายด้วย MRT แล้วต่อด้วยแท็กซี่ 50 บาทมั้ง (จำไม่ได้ พี่จ่าย ^^) เจิมด้วยร้านแรก ๑ “ขนมถังแตกป้าติ๋ม“ แวะซื้อแบบไม่ตั้งใจพอดีไปกดตั

รีวิว สตรอเบอร์รี่คัสตาร์ดครีมเค้ก เปิดฝาโดมพลาสติกออกมา จะเจอเค้กนุ่มๆ ขาวฟู ประดับด้วยวิปครีมวนเป็นวงสวยงาม แล้วแต่งด้วยครีมสีชมพูด้านบนให้ดูเหมือนดอกไม้เล็กๆ น่ารักมาก เห็นแล้วก็รู้เลยว่าเป็นของหว