รีวิว. การทำไข่พะโล้.ในสไตล์ของผม

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็นลง จขกท.ก็อยากจะหาเมนูอะไร ที่พอจะช่วยคลายหนาว มาทำทานสักหน่อย เมนูที่ปิ๊งขึ้นมาในหัวคือ "พะโล้" น่าจะตอบโจทย์ดีค่ะ ทานได้หลายมื้อดีด้วย "ขาหมูพะโล้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้สุดท้ายของปี 2568 ขอทำเมนูง่ายๆแบบพิเศษส่งท้ายปีก็แล้วกันนะค

ไข่พะโล้    วันเสาร์ที่ 10 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 ชีวิตในการรู้จักประหยัดอดออม คือการใช้ทรัพย์อย่างมีสติ รู้คุณค่าของสิ่งที่มี ไม่ฟุ่มเฟือยตามกระแส ใช้จ่ายเท่าที่จำเป็น เพื่อความมั่นคงในวันข้างห

สวัสดีค่ะ  วันนี้มาพร้อมกับ เมนูไข่พะโล้ ค่ะ เมนูที่คนทำอาหารต้องเคยทำ แต่ครั้งนี้คากิลองเปลี่ยนจากหมูสามชั้น มาเป็นกระดูกอ่อน แล้วเพิ่มท้อปปิ้ง ไข่เค็มแดงลงไปด้วย  อร่อยนัวไปอีกแบบนึงค่า ^

10 เมนูแห่งปี 2025 'ชิโอะปัง' เติบโตมากที่สุด! https://www.facebook.com/share/p/1FrG4VFYUd/?mibextid=wwXIfr เพราะเทรนด์ของกินมาไวไปไวยิ่งกว่าสินค้าฟาสต์แฟชั่น จากหมาล่าสายพาน หมี่ไก่ฉีก ช็อกกาแลตดู

พาลูกกับภรรยา มาชะอำครับ เมนูโปรด คือยำไข่แมงดาทะเลครับ ยำไข่แมงดา 350 บาท ปูไข่ 450 บาท แต่ป้าลดให้ 100 บาท เหลือหมดนี่ 700 บาทครับ อร่อยทุกอย่างจริงๆครับ จิ้มน้ำจิ้มรสแซ่บ นี่ครับไข่แม

ไข่พะโล้ หมูยังไม่เปื่อยเลยตักมาแต่ไข่ ไข่ระเบิด ของผม ส่วนไข่เจียวของพี่ผม และ คุณภรรยา ผัดกะหล่ำปลีหมูสับ พี่ผมสับกระเทียม + พริกไทยเม็ด ลงไปในเนื้อหมูด้วย กลิ่นหอมมาก ๆ อร่อยและอิ่มยามเช้

🐣เมนูไข่พะโล้สูตรโบราณ อีกหนึ่งเมนูที่โปรดปราณของคนทั้งบ้าน ปกติเมื่อครั้งตอนเป็นเด็ก คุณพ่อชอบทำให้ทาน ทำหม้อใหญ่ๆ ทานได้หลายมื้อ และที่สำคัญสุดๆคือ อร่อยมากๆๆๆ ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนคุณพ่อทำ หลัง