รบกวนสอบถาม การเสียภาษีร้านขายข้าวแกง ประเภทรับเหมา จะเสียภาษีอย่างไรคะ

รายรับต่อเดือนประมาณ 5-6 แสนบาท รับเช็คทุกสิ้นเดือน รบกวนผู้รู้ช่วยตอบด้วยค่ะ
เพิ่งจะเริ่มทำธุรกิจได้เดือนเดียว แต่กังวลเรื่องภาษีว่าเราจะเสียภาษีเยอะมั้ย
เพราะดูจากรายรับ เหมือนจะเยอะ แต่ความเป็นจริงแล้วหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรน้อย และทางเราไม่มีใบเสร็จจากค่าใช้จ่าย
เบื้องต้นลองหาข้อมูลจาก Google แล้ว แต่ยังไม่เข้าใจค่ะ
รบกวนผู้มีประสพการณ์ช่วยหน่อยน๊ะคะ ขอบพระคุณมากค่ะ