ช่วยแนะนำร้านขายขนมเทียน ขนมเข่งหน่อยค่ะ

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว  เวลาช่างผ่านไปรวดเร็วจริงๆ  อีกไม่นาน…ก็จะถึงเทศกาลบ๊ะจ่างอีกแล้ว กลิ่นใบไผ่กับรสมือเดิม กำลังจะหวนกลับมาอีกครั้ง ค

  สารทจีนปีนี้ เราซื้อขนมเข่งและขนมเทียนจาก Home Gourmet and Champ Bajang มาไหว้จ้าแต่ก่อนไหว้จริงวันที่ 12 นี้ ต้องขอ QC รอบนึงก่อน เพื่อให้ชัวร์ว่าของที่ไหว้มีคุณภาพและอร่อยจริงเราเลยสั่งม

สวัสดีค่ะ วันนี้ที่บ้านไหว้สารทจีน  เทศกาลนี้ชาวแต้จิ๋วจะเรียกว่า ฉิกหง่วยปั่ว (七月半) คือวันที่ 15 เดือน 7ตามปฏิทินจีน ภาษาจีนกลางเรียกว่า จงหยวนเจี๋ย (中元节) หลายปีมานี้คุณแม่เรี่ยวแรงถดถอย เลยซื้

#ขนมเข่ง หรือภาษาจีนเรียกว่า #เหนียนเกา ซึ่งเป็นขนมขนมไหว้เจ้ามงคลในวันตรุษจีน วันสารทจีน มีความเชื่อว่าถ้าไหว้เจ้าด้วยขนมเข่งเป็นสิริมงคล เชื่อว่าจะทำให้ชีวิตราบรื่น อุดมสมบูรณ์ #ขนมเข่ง (แป้งส

บรรพบุรุษหลายๆรุ่นของแม่เปป ไม่มีเชื้อสายจีนใดๆ ไทยแท้ๆ ย้อนไปกี่รุ่นๆก็ไทยค่ะ แต่เมื่อช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา อยากกินขนมเข่งขนมเทียนมากๆ เดินตลาดไปหาซื้อมากินแล้วก็เกิดความคิดว่า อยากกินขนมเข่งข้า

รู้หรือไม่ ‘ขนมเข่ง’ ไม่ได้มีแค่สีขาว แต่ยังมี ‘สีน้ำตาล’ ที่หาได้เฉพาะภาคใต้ ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ลูกหลานคนจีนจะมีการตั้งโต๊ะไหว้ โดยในบรรดาขนมไหว้มงคลนั้นจะมี ‘ขนมเข่ง&r

ขนมเข่งวันตรุษจีนเหลือ เห็นในคลิป เค้าใส่เตาทำวาฟเฟิล ผมมีแต่เครื่องทำแซนวิช ผลที่ได้เกินคำบรรยาย แต่สรุปก็อร่อยนะครับ รสชาติคล้ายโรตีสายไหม https://www.youtube.com/watch?v=4fYcLnhsnSI