หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีทำ "ต้ม" หรือ "ตูปะ" แบบง่ายๆ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ขนม "ต้ม" หรือ "ตูปะ" เป็นขนมโบราณของแหลมมลายู อันประกอบไปด้วย ทางภาคใต้ของไทย มาเลเซีย สิงคโปร์ บรูไน อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ทำจากข้าวเหนียวกับกะทิห่อด้วยใบ "กะพ้อ" หลังจากนั้นนำไปนึ่งจนสุข ในประเทศพบใน 2 เทศกาลสำคัญๆ คือ เทศกาลเดือน 10 ของจังหวัดนครศรีธรรมราชและเทศกาลวัน "ฮารีรายอ" ของ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ของไทย
วันนี้ผม เลยขอนำคลิปวิธีทำแบบง่ายๆ ดูสบายๆ ไม่เครียดมาให้ติดตามชมกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวเหนียวหน้ากระฉีก
เพื่อนคุณสามีทำมาให้ชิมค่ะ บอกว่าเตรียมจะทำไปวัดวันสงกรานต์ เลยทำมาให้เพื่อน ๆ กินก่อนวันหยุดยาว สีคือแจ่มแจ๋วมาก Sunset Yellow ไหมนิ กลิ่นหอมใบมะกรูดมาก ๆ ไม่รู้ว่ามีกุ้งด้วยหรือเปล่า เค็ม ๆ มัน
deauny
สุตรทับทิมกรอบ+ผลไม้ เย็นๆเข้ากับหน้าร้อน
ทับทิมกรอบ เป็นขนมไทยคลาสสิกที่ทำจากแห้ว (water chestnuts) หั่นเต๋าเล็ก ๆ คลุกสีแดงแล้วเคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลัง ต้มจนสุกได้เม็ดแดงใส กรอบนอกนุ่มใน หนึบ ๆ กินคู่กับน้ำกะทิหอม ๆ น้ำเชื่อม และผลไม้สดต่า
สมาชิกหมายเลข 8097364
ขนมตะลุ่ม ขนมถ้วยหน้าสังขยาใบเตย ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม ขนมตะลุ่มแป้งข้าวเจ้า 100 กรัมแป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนชาแป้งท้าว 20 กรัมน้ำตาลมะพร้าว 100 กรัมน้ำใบเตย 250 ml.กะทิ 370 ml. ส่วนผสม หน้าสังขยาไข่ไก่ 2 ฟองไข่เป็ด 2 ฟองหัวกะทิ 130 ml.น้ำตาลมะพร้าว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สาคูต้นข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สาคูต้น ถือเป็นของดีจังหวัดพัทลุง แตกต่างจากสาคูธรรมดาตรงที่ ทำมาจากต้นสาคูแก่จัด มาขูดเนื้อในทำเป็นแป้ง ตัวสาคูต้นจะมีความใส เนื้อสัมผัสเนียนเหนียวนุ่มลื่น ไม่คืนตัว และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน แป้งข้าวเหนียวดำแป้งข้าวเหนียวขาว 315 กรัมแป้งข้าวเหนียวดำ 60 กรัมน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 220 กรัมเกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะไข่ไก่เบอร์ 2 = 1 ฟองน้ำเปล่า 200 ml.หัวกะทิ 250 ml.ผงฟู
ต้นโพธิ์ต้นไทร
กินข้าวกันหรือยัง..ถ้ายัง มาชิมด้วยกัน
อร่อยทุกเมนู ต้มมะระกระดูกหมูผัดถั่วลันเตาผัดเผ็ดหมูป่า ขนมหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง
กังฟูไฟท์ติ้ง
ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสมข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อนข้าวเหนียวเขี้ยวงู 200 g (ซาวน้ำให้สะอาดแล้วพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ)น้ำมะพร้าว 700-1000 ml (ถ้าไม่มี ใช้น้ำเปล่าหรือน้ำลอยดอกมะลิได้ แต่น้ำมะพร้าวทำแล้วหอมอร่อยมาก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวเหนียวมะม่วง ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน หอมอร่อยหวานมัน รับหน้าร้อน สูตรทำข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนสูตรอร่อย ทำง่าย ขายดี ช่วงนี้เวลาผ่านไปตลาดเราจะเห็นมะม่วงวางขายอยู่เต็มไ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เคยกินข้าวกับผลไม้กันไหม ชอบกินข้าวกับผลไม้อะไรที่สุดกันบ้างที่รู้สึกว่ากินแล้วอร่อยเข้ากันมากอย่างไม่น่าเชื่อ
จขกท. เคยกินมะม่วงกะล่อนสุกยัดข้าวเหนียว อร่อยมาก หอมหวาน อร่อยลงตัวสุดๆ ใครเป็นคนคิดนี่ เอาไปเลย 10 ดาว และเคยกินข้าวเหนียวกับมะขามหวาน แตงโม มะม่วงสุก กล้วยสุก ทุเรียน แตงไทย ตามคุณย่าคุณยาย ตอนแ
สมาชิกหมายเลข 929079
ปีแล้วพระเล่นมุก ก้ายแกงบะหนุน ปีนี้มาแชร์เมนูคาว - หวาน จากบะหนุนดิบ บะหนุนสุก กันจ้าาวววว
วันที่ 16 เมษา ชาวล้านนา เรียกว่า "วันปากปี" (ถัดไปก็ ปากเดียน ถัดไปก็ ปากวัน) คนจะนิยมแกงขนุนอ่อน กินกัน เพื่อเป็นสิริมงคล จะได้มีคนค้ำ คนหนุน ไปตลอดทั้งปี ปรากฏว่า ศรัทธาวัด เปิ้นใส่บาตร
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีทำ "ต้ม" หรือ "ตูปะ" แบบง่ายๆ
ขนม "ต้ม" หรือ "ตูปะ" เป็นขนมโบราณของแหลมมลายู อันประกอบไปด้วย ทางภาคใต้ของไทย มาเลเซีย สิงคโปร์ บรูไน อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ ทำจากข้าวเหนียวกับกะทิห่อด้วยใบ "กะพ้อ" หลังจากนั้นนำไปนึ่งจนสุข ในประเทศพบใน 2 เทศกาลสำคัญๆ คือ เทศกาลเดือน 10 ของจังหวัดนครศรีธรรมราชและเทศกาลวัน "ฮารีรายอ" ของ 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ของไทย
วันนี้ผม เลยขอนำคลิปวิธีทำแบบง่ายๆ ดูสบายๆ ไม่เครียดมาให้ติดตามชมกัน