ทำเค้กมะพร้าวสูตรแม่สลิ่ม ทำออกมาทำไมเป็นสีนี้คะ

พอดีช่วงนี้มีคนนู้นคนนี้เอามะพร้าวอ่อนมาให้ บวกกับคุณแม่ซื้อมาอีก ก็เลยคึกทำของหวานจากมะพร้าวอ่อน เลยได้เป็นเค้กหนึ่งก้อน และวุ้นอีกนิดหน่อย หน้าตาของเค้กมะพร้าวอ่อนของจูน ... **เค้กมะพร้าวอ่อน สูตรแ

เพื่อนใจดีซื้อเค้กกล้วยหอมร้านอร่อยมาแบ่งกันทาน เนื้อเค้กเนียนนุ่มอร่อยมาก ทานกับกาแฟดำเข้ากันสุดๆ

เค้กมะพร้าวอ่อน ถือว่าเป็นเค้กยอดนิยมของคนไทย ด้วยรสชาติที่หวานหอม จากเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว รวมถึงกะทิที่คั้นสด นำมาผสมเป็นเนื้อเค้ก ตลอดจนทำเป็นหน้าครีมและไส้ครีม

วันนี้เอา  เค้ก สปันจ์ มะพร้าวน้ำหอม ครีมสด  ของเรามาให้ชมคะ  เราไม่มีหน้าร้าน  ทำตามออเดอร์  - ใช้เนยแท้  - ใช้วิปครีม 

ได้ลองทำเค้กมะพร้าวน้ำหอม สูตรแม่สลิ่ม(ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆค่ะ) แล้วแต่งหน้าแบบอันที่ 1 แต่มีเพื่อนบอกว่าให้ใส่ลูกเยลลี่แบบที่ 2 ด้วยจะดูน่ากิน อยากถามเพื่อนๆในพันทิปว่าแบบไหนน่ากินกว่ากันคะ

เนื่องด้วยเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ วันนี้ลงมือทำเค้กมะพร้าวอ่อนสูตรแม่สลิ่ม เริ่มแรกด้วยการอบชิฟฟอนเค้ก ผลออกมาเค้กนุ่มดี แต่ยังไงก็ไม่แน่ใจว่าแบบนี้ถือว่าดีรึเปล่า เลยรบกวนเพื่อนๆชาวห้องครัว ช่วยตรวจให้ทีนะ

เค้กไอติม🍰🍨 ชอบเค้กไอติมกันไหมฮะ? ตอนเด็กกินมา ก็แบบนี้ แต่พอโตมา เค้กไอติมเปลี่ยนไป เป็นแบบแป้งแข็ง ๆ กรุที่ฐาน มีเนื้อไอติมแข็ง ๆ อัดเป็นชั้น ๆ สลับกัน ครีมเค้กไม่มีเลย บอกไม่ถูกเหมือนกัน เค้

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น