สอบถามเรื่องผักไฮโดรหน่อยค่ะ

พอดีว่า ที่บ้านแฟนปลูกผักไฮโดรค่ะ เอาลงรางปลูกแล้วค่ะ มีตาข่ายคลุม
แล้วก็มีพลาสติกขาวขุ่นคลุมอีกชั้น ไม่ให้น้ำฝนลงไปโดนผัก
เนื่องจากที่ผ่านมาฝนตกบ่อย มีเมฆมาก แดดอ่อนๆ ไม่แรงมาก ผักก็โตเร็วดีค่ะ ไม่มีปัญหาอะไร
แต่พอวันนี้แดดแรงมาก ผักเลยเหี่ยวค่ะ ก็เลยตัดถุงขยะสีดำคลุมอีกชั้นค่ะ ด้านก็ไม่ถึงกับมืดมากนะคะ
ผ่านไปสัก 1-2 ชั่วโมง ผักก็ฟื้นตัวค่ะ เลยอยากทราบว่า การเอาถุงดำคลุมด้านบนจะมีปัญหา หรือส่งผลอะไรกับผักไหมคะ
หากวันไหนแดดไม่แรงก็ควรเอาถุงดำออกรึเปล่าคะ แล้วสาเหตุที่ผักเหี่ยวนี่มาจากการที่โดนแดดแรงๆใช่ไหมคะ
รบกวนช่วยชี้แจงหน่อยนะคะ มือใหม่หัดปลูกค่ะ ^^

ลงรูปไม่ได้อะค่ะ ลงลิ้งแทนนะคะ
http://upic.me/show/52090205
http://upic.me/show/52090208
http://upic.me/show/52090209
อันนี้คือรูปหลังจากที่คลุมด้วยถุงดำแล้วนะคะ