เห็นช่วงนี้กระแสอาหารไดเอต หรือ clean food กำลังมา มีคนโชว์กันเพียบๆ เลยอยากเอามาแชร์มั่ง
ท้าวความก่อนว่า เราเป็นคนชอบทำอาหารทานเองอยู่เป็นประจำ ทำเยอะก็กินเยอะ ตัวก็บานตามระเบียบ
น้ำหนักขึ้นค่ะ !!! จาก50 ต้นๆ พุ่งมาเป็น 58 แม่จ้าว!!!
คือก็ไม่ได้อ้วนแบบ อ้วนกลม เพราะด้วยเราค่อนข้างสูง ประมาณ 168 ซม เลยออกมาเป็นแนวตัวใหญ่ และแผละๆมากกว่า คางเริ่ม 2 ชั้น มีแก้มอวบๆ
เลยคิดว่าไม่ได้การ ล่ะ
ต้องลดน้ำหนักด่วน!!!!!!!!!!!!
หลังจากนั้นเลยหันมา ปรับเปลี่ยนการกินและออกกำลังกายควบคู่ไป แบบไม่ได้ลดหักโหม ผลที่ได้คือ
น้ำหนักลดลงเหลือ 50 ก.ก ใน 3 เดือน ลดลงประมาณ 7 กิโล สบายใจ หลังจากนั้นก็ปรับมากินปกติ แต่ก็ควบคุมวัตุถดิบนะ ไม่ได้ซัดแหลก เหมือนแต่ก่อน และยังออกกำลังกายต่อเนื่อง เพราะเราก็กลัวโยโย่เหมือนกัน แต่ผ่านมา5-6 เดือน น้ำหนักก็คงที่คือ 51 ก.ก ถ้ากินเยอะก็ไม่เกิน 52 ค่ะ
เกรินมาตั้งนาน เข้าเรื่องล่ะกัน วันนี้เลยอยากมาแชร์ว่า ช่วงที่เราไดเอตเราทำอาหารอะไรทานมั่ง มีคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างนะคะ ก็มั่วๆกันไปเนอะ
มีทั้งอาหารคาว และพวกข้าวกล่องนะ เพราะเราพกข้าวไปกินกลางวันที่ออฟฟิช รวมไปถึงของหวานด้วย เพราะไดเอตนานๆก็อยากของวานนะจ๊ะ ไปซื้อกินก็น้ำตาลรุนแรง เลยลองทำกินเอง ควบคุมน้ำตาลได้ด้วย
เอาพวกคาวๆก่อนเนอะ
บะหมี่เย็น กินคู่กับอกไก่ย่างราดซอสวาซาบิ และไข่เจียวมะเขือเทศ
อย่าเพิ่งงงว่า ไดเอตยังงัยย่ะหล่อน !! มันไดเอตตรงที่ เราใช้ได้ส่วนอกไก่ ไม่มีไขมัน และย่างในกระทะแบบไม่ใส่น้ำมัน
ซอสวาซาบิ ก็ใช้โยเกิร์ตแบบเปรี้ยวเลย ผสมวาซาบิกับมายองเนสfat free นิดหน่อย
ไข่เจียวมะเขือเทศ ก็ไม่ใช้ทอดนะ ตีๆๆไข่ผสมๆๆ และใส่เวฟเลยจ้าาาา
ออกมาหน้าตาแบบนี้ เยอะอยู่นะ กินอิ่ม1 มื้อ สบายๆ เลย
ข้าวปั้นสามเหลี่ยม ไส้ปลาทูน่า
เราใช้ข้าวกล้อง (ตอนได้เอตเปลี่ยนมากินข้าวกล้องตลอด ) ส่วนไส้ก็เป้นปลาทูน่ากระป๋อง เพราะอย่างที่รู้ๆว่า ปลาทูน่าไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำ ปรุงรสให้แจ่มๆ ตามชอบ แต่ไม่จัดนะ ควบคุมพวกเกลือน้ำตาล เอาให้แค่รสชาติโอเค
ขนมปังโฮลวีตไข่ดาว เครื่องเคียงเป็นผัดรวมเห็ด
ขนมปังโฮตวีต แคลลอรี่ต่ำนะ ส่วนมากเรากินยี่ห้อ cubic มีขายที่Top เวิร์คมาก อร่อยด้วย ส่วนการทอดไข่ เราใช้น้ำมันมะพร้าวแค่1 ช้อนชา
สาเกตุที่ใช้น้ำมันมะพร้าว เพราะมันช่วยในการเผาผลาญได้ดีกว่าน้ำมันพืชค่ะ พวกผัดเห็ดก็เหมือนกันใช้น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
อกไข่ย่างกับเตาหู้ทอดราดซอสเนยถั่ว
อกไก่ย่างไม่ใช้น้ำมัน แครอทใช้ลวกเอาค่ะ ส่วนเต้าหู้ไข้ทอดแบบน่ำมันน้อย เอาแบบแค่จี่ๆ ส่วนเนยถั่วเลือกแบบหยาบและแคลอรี่ต่ำ
วิธีทำซอสก็ง่ายๆ แค่ผสมเนยถั่ว2 ช้อนชา กับนม low fat ผสมมายองเนสนิดหน่อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แค่นี้แหละค่ะ
พวกต้มจืดต่างๆก็เป็นอาหารจำเป็นเวลาไดเอตนะคะ
แกงจืดผัดกาดขาวลุกชิ้นไก่สับทำเอง
แกงจืดผักรวมใส่เต้าหู้ไข่ ( เราเลือกยี่ห้อนะ กินเต้าหู้นางพยาบาลหรือตราเกษตรเท่านั้นค่ะ เพราะแคลลอรี่น้อยสุดๆ )
ต้มจับฉ่ายปีกไก่บน ( เราไม่ใช้น้ำมันในการผัดผักนะคะ ใช้การต้มอย่างเดียวค่ะ )
เดี๋ยวแว่บไปทำงานก่อน นายมาาาา เดี๋ยวมาต่อค่ะ
อาหารทำเองตอนฉันไดเอต :D
ท้าวความก่อนว่า เราเป็นคนชอบทำอาหารทานเองอยู่เป็นประจำ ทำเยอะก็กินเยอะ ตัวก็บานตามระเบียบ
น้ำหนักขึ้นค่ะ !!! จาก50 ต้นๆ พุ่งมาเป็น 58 แม่จ้าว!!!
คือก็ไม่ได้อ้วนแบบ อ้วนกลม เพราะด้วยเราค่อนข้างสูง ประมาณ 168 ซม เลยออกมาเป็นแนวตัวใหญ่ และแผละๆมากกว่า คางเริ่ม 2 ชั้น มีแก้มอวบๆ
เลยคิดว่าไม่ได้การ ล่ะ
หลังจากนั้นเลยหันมา ปรับเปลี่ยนการกินและออกกำลังกายควบคู่ไป แบบไม่ได้ลดหักโหม ผลที่ได้คือ
น้ำหนักลดลงเหลือ 50 ก.ก ใน 3 เดือน ลดลงประมาณ 7 กิโล สบายใจ หลังจากนั้นก็ปรับมากินปกติ แต่ก็ควบคุมวัตุถดิบนะ ไม่ได้ซัดแหลก เหมือนแต่ก่อน และยังออกกำลังกายต่อเนื่อง เพราะเราก็กลัวโยโย่เหมือนกัน แต่ผ่านมา5-6 เดือน น้ำหนักก็คงที่คือ 51 ก.ก ถ้ากินเยอะก็ไม่เกิน 52 ค่ะ
เกรินมาตั้งนาน เข้าเรื่องล่ะกัน วันนี้เลยอยากมาแชร์ว่า ช่วงที่เราไดเอตเราทำอาหารอะไรทานมั่ง มีคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างนะคะ ก็มั่วๆกันไปเนอะ
มีทั้งอาหารคาว และพวกข้าวกล่องนะ เพราะเราพกข้าวไปกินกลางวันที่ออฟฟิช รวมไปถึงของหวานด้วย เพราะไดเอตนานๆก็อยากของวานนะจ๊ะ ไปซื้อกินก็น้ำตาลรุนแรง เลยลองทำกินเอง ควบคุมน้ำตาลได้ด้วย
เอาพวกคาวๆก่อนเนอะ
บะหมี่เย็น กินคู่กับอกไก่ย่างราดซอสวาซาบิ และไข่เจียวมะเขือเทศ
อย่าเพิ่งงงว่า ไดเอตยังงัยย่ะหล่อน !! มันไดเอตตรงที่ เราใช้ได้ส่วนอกไก่ ไม่มีไขมัน และย่างในกระทะแบบไม่ใส่น้ำมัน
ซอสวาซาบิ ก็ใช้โยเกิร์ตแบบเปรี้ยวเลย ผสมวาซาบิกับมายองเนสfat free นิดหน่อย
ไข่เจียวมะเขือเทศ ก็ไม่ใช้ทอดนะ ตีๆๆไข่ผสมๆๆ และใส่เวฟเลยจ้าาาา
ออกมาหน้าตาแบบนี้ เยอะอยู่นะ กินอิ่ม1 มื้อ สบายๆ เลย
ข้าวปั้นสามเหลี่ยม ไส้ปลาทูน่า
เราใช้ข้าวกล้อง (ตอนได้เอตเปลี่ยนมากินข้าวกล้องตลอด ) ส่วนไส้ก็เป้นปลาทูน่ากระป๋อง เพราะอย่างที่รู้ๆว่า ปลาทูน่าไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำ ปรุงรสให้แจ่มๆ ตามชอบ แต่ไม่จัดนะ ควบคุมพวกเกลือน้ำตาล เอาให้แค่รสชาติโอเค
ขนมปังโฮลวีตไข่ดาว เครื่องเคียงเป็นผัดรวมเห็ด
ขนมปังโฮตวีต แคลลอรี่ต่ำนะ ส่วนมากเรากินยี่ห้อ cubic มีขายที่Top เวิร์คมาก อร่อยด้วย ส่วนการทอดไข่ เราใช้น้ำมันมะพร้าวแค่1 ช้อนชา
สาเกตุที่ใช้น้ำมันมะพร้าว เพราะมันช่วยในการเผาผลาญได้ดีกว่าน้ำมันพืชค่ะ พวกผัดเห็ดก็เหมือนกันใช้น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
อกไข่ย่างกับเตาหู้ทอดราดซอสเนยถั่ว
อกไก่ย่างไม่ใช้น้ำมัน แครอทใช้ลวกเอาค่ะ ส่วนเต้าหู้ไข้ทอดแบบน่ำมันน้อย เอาแบบแค่จี่ๆ ส่วนเนยถั่วเลือกแบบหยาบและแคลอรี่ต่ำ
วิธีทำซอสก็ง่ายๆ แค่ผสมเนยถั่ว2 ช้อนชา กับนม low fat ผสมมายองเนสนิดหน่อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แค่นี้แหละค่ะ
พวกต้มจืดต่างๆก็เป็นอาหารจำเป็นเวลาไดเอตนะคะ
แกงจืดผัดกาดขาวลุกชิ้นไก่สับทำเอง
แกงจืดผักรวมใส่เต้าหู้ไข่ ( เราเลือกยี่ห้อนะ กินเต้าหู้นางพยาบาลหรือตราเกษตรเท่านั้นค่ะ เพราะแคลลอรี่น้อยสุดๆ )
ต้มจับฉ่ายปีกไก่บน ( เราไม่ใช้น้ำมันในการผัดผักนะคะ ใช้การต้มอย่างเดียวค่ะ )
เดี๋ยวแว่บไปทำงานก่อน นายมาาาา เดี๋ยวมาต่อค่ะ