โยเกิร์ตหมดอายุ

ปกติ ถ้าอาหารที่สัมผัสกับอากาศ จะมีแบคทีเรีย ทำให้อาหารบูด แต่...สำหรับอาหาร เช่น ข้าว หรือ นม ที่ปิดผนึกใส่ถุงอย่างดี โดยยังไม่มีการเปิด แต่เก็บไว้นานจนหมดอายุ จนเน่าเสีย จากตัวอย่างนี้ กระบวนการที

ถ้าจะกิน โพรไบโอติก แบบไหนได้ประโยชน์ราคาคุ้มที่สุดครับ เช่น โยเกิร์ต ,นมเปรี้ยว , กิมจิ , โพรไบโอติกแบบซอง ฯลฯ

กรีกโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตกรอง ทำมาจากนมสดกับเชื้อจุลินทรีย์  Streptococcus Thermophilus และ Lactobacillus Bulgaricus เหมือนกับโยเกิร์ตธรรมดาที่เราคุ้นเคย แต่เนื้อสัมผัสต่างกัน ด้วยกรรมวิธีบางอย่าง