value chain และ Supply chain ต้องศึกษาจากหนังสือวิชาอะไรคะ

พอดีต้องทำรายงานวิชาต้นทุน แต่เราค้นหาในเน็ตได้แต่ความหมายและประกอบด้วยอะไรบ้าง เลยอยากทราบผู้รู้ว่าถ้าต้องการศึกษาให้มากกกว่านี้ เรื่องนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาอะไรคะ และมันมีอะไรนอกจาก แนวคิด กิจกรรมหลัก กิจกรรมสนับสนุน มั้ยคะ เพราะอาจาร์ยจะเอาหลายสิบหน้า แต่หาเท่าไหร่ก็หาไม่เจอ รบกวนด้วยคะ ถ้าเข้าใจไม่ผิดเหมือนมันเป็นส่วนหนึ่งในการจัดการโลจิสติกส์ แต่เราไม่ได้เรียน เรียนเอกสาขาบัญชีคะ