ขอคำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบเค้กด้วยจ้า

ตอนนี้กำลังหัดทำขนมอยู่ค่ะอยากจะซื้อเตาอบเพื่อจะหัดทำเค้กกับขนมปังค่ะ ขอราคาไม่เเรงค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง

พึ่งได้เตาอบตัวนี้มาใหม่ พยายามหาข้อมูลไม่ค่อยมีเลย ถามเพื่อนที่ใช้รุ่นนี้หน่อยจ้า ว่าอบเค้ก อบเบเกอรี่โอเคมั๊ยค่ะ หรือมีอะไรแนะนำ เกี่ยวกับเครื่องรุ่นนี้บอกเราได้เลยน้า #มือใหม่หัดทำ :) #เพิ่มเริ่ม

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

รบกวนช่วยแนะนำเตาอบหน่อยคะ มีโครงการจะฝึกทำพวกขนมปัง พาย เค้ก อะไรก็ตามแต่ที่ใช้เตาอบ งบประมาณ ไม่เกิน 3000-4000 บาท และอีกอย่างพวกที่ใช้ตีแป้ง งบไม่เกิน 1500 และพวกที่ใช้ชั่งน้ำหนักของ งบไม่เกิน 500