หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรื่องเกี่ยวกับส่วนผสมของเค้กค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ขออนุญาติถามพี่ๆเพื่อนๆ น้องๆที่มีประสบการณ์
เช่น สมมติว่า เจนต้องทำเค้ก 1/2 ปอนด์ สองก้อน กับ 2 ปอนด์ 1 ก้อน
ถ้าเจนทำสูตร 3 ปอนด์ ละแบ่งใส่ จะแตกต่างจากการทำ แบบผสมทีละก้อนมั้ยคะ
แค่อยากมั่นใจน่ะคะ รบกวนผู้รู้ให้ความรู้และคำแนะนำนิสนึงนะคะ
ขอบพระคุณล่วงหน้ามากมายค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปัญหาเกี่ยวกับชีสเค้ก
สวัสดีค่า เพื่อนๆพี่ เจนเป็นคนนึงที่ชอบทำขนมมากๆ อยากรบกวนถามเรื่องชีสเค้กที่ทำเป็นปอนด์กันน่ะคะ สูตรจากห้องก้นครัวก็ดูสูตรมาทำขาย หลายตัวแล้ว มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ สูตรบลูเบอรี่ชีสเค้ก ที่ทำอยู่คือ
Cholitalina
ถ้ามีไข่ 1 ใบ ใบละ 200 บาท
สมมติผมซื้อไข่ มา 1 ใบ ต้นทุน 200 บาท ทีนี้ไข่ราคาขึ้นเป็นใบละ 250 ผมต้องการ แบ่ง ขายไข่ 1 ใบ นี้ เพื่อเอากำไร 50 บ
ไทยไทย
เค้ก 1 สูตร แบ่งย่อยเป็นครึ่งสูตรหรือ 1 ใน 3 สูตรได้ไหมคะ
เพิ่งเริ่มหัดทำเค้กค่ะ ด้วยความกลัวว่าจะไม่ออกมาตามสูตรเลยใช้ส่วนผสมเท่าในสูตร ผลที่ออกมาคือ นอกจากจะทานไม่ได้แล้วยังเปลืองทรัพยากรโดยใช่เหตุด้วยค่ะ ㅜ ㅜ จึงอยากทราบว่าเวลาแบ่งครึ่งสูตร ต้องเอาส่วนผสมม
madam clound
เค้กพื้นฐาน สปันจ์เค้กช็อกโกแลตโฮมเมดทำง่ายที่บ้าน สูตรนี้ไม่เป็นไต เอาไปแต่งหน้าเป็นเค้กแบบต่างๆได้เลย
🍭 วันนี้มาทำเค้กตามคำขอค่ะ กับเมนูสปันจ์เค้ก ที่น้องๆขอไป 🍭🍬 เคยทำให้ 2 รสชาติ คือวนิลาและกาแฟ วันนี้มาทำเป็นรสช็อกโกแลตค่ะ 🍬🎂 สปันจ์เค้กสูตรนี้เป็นพื้นฐานที่เพื่อนๆสามารถนำไปปรับเปลี่ยนแต่งหน้าทำเค้ก
sujitrar
อยากทำเค้กส้ม ขนาด 2 ปอนด์ค่ะ แต่ส่วนใหญ่มีแต่สูตร 3 ปอนด์ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
จะทำเค้กส้ม งานวันเกิดค่ะ ขนาด 2 ปอนด์ แต่มีสูตร 3 ปอนด์ ถ้าแบ่งเป็น 2 ปอนด์ แป้งก็จะเหลือ 1 ปอนด์ จะมีวิธีเก็บส่วนที่เราไม่ใช้ ยังไงอ่ะค่ะ หรือมีสูตรแค่ 2 ปอนด์ไม๊ค่ะ แล้วแบ่งสูตรออกมา ความอร่อยจะเ
Pang_Jen
ครัวพลอยพอใจไชโย : ชวนมาทำความรู้จักกับชื่อส่วนผสมภาษาอังกฤษ สำหรับมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ในต่างแดนค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้ปอนด์จะชวนทุกๆ คนมารู้จักกับชื่อส่วนผสมที่เราจะใช้ในการทำเค้กสำหรับคนที่อยู่ต่างแดนกันนะคะ โดยเฉพาะคนที่อยู่ในออสเตรเลีย จำได้เลยว่า ตอนที่เริ่มหัดทำเค้ก เจอปัญหามากมาย เริ่มตั้งแต่
พอใจไชโย
ชวนมาทำ Strawberry shortcake <3 กันคะ . .. ง่าย สวย อร่อยย
วันนี้มาชวนทำชอทเค้กคะ เป็นเค้กฉลองปีใหม่ของที่บ้านคะ ช่วงนี้สตรอเบอร์รี่ที่เชียงใหม่เยอะ ไม่แพง(มาก) อย่างที่ได้มาจากกาดหลวงเป็นลูกกลางๆนะคะ กล่องละ 200 บาท รสชาติโอเคเลย ไม่เปรี้ยวเกิน (นานๆเจอที 55
Luv_bakerella
[ชวนทำ] เค้กช็อกโกแลต สูตร healthy แบบง่าย 🍰
ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด
ภูตบูรพาน้อย
ทำเอง กินเอง ## ไม่อ้วน ทนไหวรึ ?
แอบซุ่มดูรีวิวมานาน อยากลองฝีมือตัวเองดูบ้างว่าจะทำได้มั้ย พอมีโอกาสว่างๆ จากการเรียนก็เลยลองทำขนมดู สูตรทั้งหลายก็ได้จากก้นครัวนี่แหละค่ะ ผลงานที่ออกมาก็โอเคค่ะ พอใช้ได้ เหมือนๆ กับที่ซื้อทาน แต่ปัญห
wan-tor
เค๊กส้ม ของ แม่สลิ่ม ทอนสูตร มาเป็น เค๊ก 1 ปอนด์ จะลดยังไงหรอครับ // แบ่งใส่พิมพ์จะ work ไหมครับ
จาก http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=11-2006&date=06&group=60&gblog=25 เดาว่า น่าจะเป็น 3 ปอนด์ แน่ๆ ด้วยความอยากลองทำ กลัวจะพลาด เลยว่าจะลองทำ ปอนด์เดียวพอ จ
~*. LoNeLy sEcRet .*~
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรื่องเกี่ยวกับส่วนผสมของเค้กค่ะ
เช่น สมมติว่า เจนต้องทำเค้ก 1/2 ปอนด์ สองก้อน กับ 2 ปอนด์ 1 ก้อน
ถ้าเจนทำสูตร 3 ปอนด์ ละแบ่งใส่ จะแตกต่างจากการทำ แบบผสมทีละก้อนมั้ยคะ
แค่อยากมั่นใจน่ะคะ รบกวนผู้รู้ให้ความรู้และคำแนะนำนิสนึงนะคะ
ขอบพระคุณล่วงหน้ามากมายค่า