เอาเมนูของลูกสาวมาฝากคับ 6 เดือนขึ้นไป (เมนูที่ 2)

ตอนที่ 41 อาหารอีสาน เมนูที่ 33 อ่อมตับไก่ หลังจากเป๋ไปหลายเมนูยุเนาะ บ่เข้าข่ายแนวกินอีสานบ้านเฮา สุดท้ายบักอ้ายกะต้องวกกลับมา เข้าเมนูอีสานบ้านเฮาจนได้ แต่ขอปรับเปลี่ยนใหม่ แน่จักหน่อย

ปกติเป็นคนชอบข้าวมันไก่ ที่เนื้อแน่นๆ หนังกรอบๆ ดังนั้นเลยชอบ ไก่เบตงเป็นพิเศษ ถึงขนาดตามไปดูฟาร์มถึงเบตง และทุกครั้งที่ไป เบตง ต้องไปแวะหาทาน แต่ไก่เบตง หลายที่เอาไก่ธรรมดา มาราดน้ำ สูตรเบตง เนื่

แฟนไปธุระที่โตเกียว ทำสลัดให้กินกันอดตายครับ Carottes râpées แครอท ราเป้ เป็นสลัดผักสไตล์ฝรั่งเศส ดีต่อสุขภาพมากๆ หั่นแครอทเป็นแผ่นแล้วซอยเป็นเส้นเข้าไมโครเวฟ นาทีเดียว ทิ้งไว้ให้เย็

เมนูง่ายๆ แต่หากินยากสำหรับคนภาคตะวันออกอย่างเรามื้อนี้ประทับใจอย่างแรง เริ่มต้นจากการที่เรารู้จักน้องสาวคนนึงที่อยู่ทางภาคใต้ บ้านน้องปลูกต้นเหลียงไว้ และได้ส่งผักเหลียงมาให้เราได้ลองทำกับข้าวดู โดยม

เมนู "ต้มกะทิ ซี่โครงหมู-กุ้ง กับหน่อไม้สด"🐷🦐🎋🌿🌶️✌️🤤😋😃😄😁🥣 ได้กะปิดีๆ อร่อยมากครับ ไม่ได้กินเมนูนี้นานเลยครับ ช่วงนี้หน่อไม่เยอะ เลยทำเสียหน่อย แต่ครั้งนี้จะกินกับเส้นขนมจีน แต่หากกินกั

โจ๊กเป็นอาหารจีน กวางตุ้ง แต่ที่คนไทยนิยมกินเป็นแบบ แต้จิ๋ว จนเป็นวัฒนธรรมอาหารไทย เหมือนๆกับ ข้าวมันไก่ ใช่มั๊ยครับ โจ๊กแบบไทย เรื่องโจ๊ก...ที่ไม่ขำ โจ๊กเป็นอาหารเช้าคนไทยที่ได้รับความนิยมมาก นอ

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าไก่ กับไข่เป็ดยางมะตูม" เป็นอีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว และเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ ทำไว้แล้วถ้ากินมื้อหลัง ก็จะเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น