compound butter กับ butter blend …ยังไง อะไร งงค่ะ ช่วยเค้าด้วยยยยยย

วันนี้ไปmakro จะไปสอยเนยมาซะหน่อย ทำเบเกอรี่หน่ะค่ะ แต่เห็นมีเนย2แบบที่เห็นคือ compound butter กับ butter blend ราคาของbutter blendสูงกว่าจำไม่ผิด690฿ ส่วนcompound butter619฿ เลยอยากรู้ว่าต่างกันยังไง และควรใช้แบบไหนค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ ^^