[SR] มาทำไอศครีมไร้ไขมันทานเองกันเถอะค่าา

สวัดดีค่าเพื่อนๆวันนี้ลองทำไอศครีมทานเองดูค่ะ อร่อยและสดชื่นมากๆ จะออกไปทานนอกบ้านก็ร้อน คนเยอะ แถมแพงด้วย เลยลองทำเองซะเลย
วันนี้จะมาเล่าวิธีการทำไอศรีมผลไม้ เสาวรสค่าาา ปกติเป็นคนชอบทานเสาวรสมากๆ แต่จะให้ทานเปล่าๆก้อยังไงอยู่ เปรี้ยวไป
เลยมาหาวิธีที่จะทำให้เสาวรสของเราอร่อยมากยิ่งขึ้น !!! สูตรนี้คิดเองนะค่าา ลองผิดๆถูกๆดู
มาเริ่มกันเลยค่าาา

สิ่งที่ต้องเตรียม
1. เสาวรสสด 3 ลูก

2. น้ำตาทราย 1 ช้อนโต๊ะ
3. นมสด 1 กล่อง ประมาน 180 มม. เราใช้นมกล่องของเด็กอะค่ะ มันจะให้รสหวานหอมมันมากกว่านมสดทั่วไป
4. ไข่ไก่สด 1 ฟอง
5. มะนาว 1 กลีบ

แค่นี้เองงงงง ส่วนผสมน้อยมากๆ มาเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่า ขอบคุณรูปประกอบจาก Google ด้วยนะค่ะ พอดีถ่ายไว้ๆไม่ทัน

1. อันดับแรกตีไข่ลงในชามเลยค่า ประมานนี้


2. ใส่น้ำตาลลงไปตีกับไข่ให้เข้ากัน ขนๆๆให้เข้ากันเลยค่ะ
3. ต่อมานะค่ะหั่นเสาวรสออกครึ่งนึงและควักใส้ออกมาเลยค่า


หน้าตาออกมาก็จะประมาณนี้ค่ะ


4. นำเสาวรสไปปั่นค่ะ ปั่นพอให้เม็ดสีดำๆแตกก็พอค่ะเดี๋ยวไม่อร่อย
5. นำส่วนผสมทั้งสองลงผสมเข้ากันค่ะ ขนๆๆๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกันเลย
6. ต่อมานำนมที่เตรียมไว้ค่อยๆเทลงใส่เลยค่า นมที่เราใช้เป็นยี้ห้อนี้ จะหอมมันอร่อยมาก

7. ขนให้เข้ากันค่ะแช่ช่องแข็งไว้1คืน พร้อมทานเลยค่ะ

รสสัมผัสของไอศครีมจะไม่เหมือนทั่วไปนะค่ะ เพราะไม่มีส่วนผสมของครีมที่จะทำให้อ้วนค่ะ ถ้าอยากได้รสสัมผัสแบบไอศครีมทั่วไป ใส่ครีมได้นะค่ะ





ขอบคุณค่า ขอบคุณรุปทั้งหมดจาก Google ด้วยค่า ^^