เมนูง่ายๆ.เช้านี้.กับ.เมนูหมูชุบไข่ทอด

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปตลาดซื้อปลานิลติดมือกลับมาตัวหนึ่งครับ ไซส์กิโลละ55.- ตัวนี้ไม่ใหญ่แค่ราว ๆ ครึ่งกิโลนิด ๆ แม่ค้าคิดมา 30.- ตกเย็นก็เอามาทอดกรอบเฉย ๆ เพราะท่าน.ผบ บอกวันนี้กิ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเลที่คิดถึง... หอยทอด เป็นครั้งแรกที่ทำเม

แปลกใหม่ ไม่เคยเห็น ไม่เคยกิน ดูเหมือนจะไม่เคยกินปลากระป๋องมาเกิน 10 ปีแน่ๆ ไม่ว่าจะทูน่า หรือซาดีน...อยู่ๆคลิปก็โผล่มาเฉยๆ...ออกไปซื้อทูน่ากระป๋อง ในน้ำแร่ มาลอง 1 กระป๋องเล็ก 26 บาท ไข่ไก่ 5 ฟอง 20

“คัตสึด้ง” เมนูอาหารญี่ปุ่นจานเด็ด หมูทอดชิ้นโต ฟินทุกคำที่กิน ถูกใจคออาหารญี่ปุ่นแน่นอน! กับ “คัตสึด้ง” เมนูข้าวหน้าหมูทอดชิ้นโต ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมไข่ข้น

ถ้ากำลังมองหาเมนูที่ทำง่าย ใช้ของในครัวเท่าที่มี แต่ได้รสชาติจัดจ้านถูกปากทั้งบ้าน "หมกไข่ใส่แหนม" คือคำตอบ เมนูนี้เป็นการจับคู่ไข่ไก่กับแหนมเปรี้ยว แล้วหมกในใบตองด้วยไฟอ่อน จนได้เนื้อไข่ที่

อยากกินแร็พไก่ทอดครับ เริ่มมาจากวันนี้เกิดนึกถึงแร็พของ Texas Chicken ซึ่งส่วนตัวชอบมาก โดยเฉพาะ Mexicana Wrap แต่อย่างที่ทุกท่านทราบ ร้านไก่ทอดเจ้านี่สูญสลายหายไปตามกาลเวลาละ เสียดายอยู่ไม่น้อยยยย

ยังคงเดินวนๆใน ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย เพราะยังหาจังหวัดที่ตัวเองจะมาซื้อไม่เจอ ถามใครก็ไม่ได้นะ เพราะหลายๆคน เพิ่งมากทม. จร้า เพื่องานนี้โดยตรงไม่ใช่ "กรุงเทพฯ Native" เห็นอาหารชื่อแปลก

วันนี้จะพาคุณกลับไปทางตอนใต้ของอเมริกาอีกครั้ง เพราะอาหารทางตอนใต้นั้นมีหลากหลายจริง ๆ แต่ละเมืองก็ล้วนมีเมนูเด็ดที่โด่งดังเป็นของตัวเอง คราวนี้เราจะไปกันที่เมืองแนชวิลล์ (Nashville) ในรัฐเทนเนสซี ต

วันนี้มากับเมนูควบคุมอาหารของพ่อบ้านค่ะ อาทิตย์นึง ต้องจัดเมนูสุขภาพให้เขา 2-3 มื้อ....เสนอให้กินเมนูสุขภาพวันละมื้อทุกวันเอาไหม... เจ้าตัวส่ายหน้าบอกไม่ไหว ขออาทิตย์นึง 2-3 มื้อแบบนี้ไปก่อน แม่เปปก็ถ

ต้นหอมดอง ดองเมื่อคืนตื่นมาได้กิน อาหารรสจัด เพิ่มความอยากอาหารจริง ๆ Thanks, Mom 👩 Mom's cooking 🍳