ช่วยคิดเมนูหน่อยคับ

ผักกวางตุ้ง เวลาโดนความร้อนจะเกิดสาร thiocyanate ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย เวลาต้มจึงต้องเปิดฝาหม้อให้สารพิษระเหยไปกับไอน้ำ เลยมีคำถามว่าถ้าผัดด้วยน้ำมันต้องทำยังไงให้สารพิษหายไป

พบพืชผักมีสารเคมีปนเปื้อนมากขึ้น     วันศุกร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2568 ข่าวสารเคมีตกค้างในพืชผักพบมากขึ้นทั้งในตลาดสดและบนห้าง การแก้ไขก่อนบริโภคให้ล้างผัก-ผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำไหล พร้อมค

วันนี้ได้มะเขือเทศมาเยอะ จะเอามาปั๋นใส่นมจืดกินให้ชื่นใจ แบ่งมาทำกับข้าวบ้าง อยากจะอัดไลโคปีนเข้าร่าง เน้นต้านอนุมูลอิสระ มะเร็ง บำรุงหัวใจและหลอดเลือด ลด LDL ไตรกลีเซอไรด์ การเกิดลิ่มเลือด บำรุงผิว ท

วันนี้จับฉ่ายของ จขกท ทำแบบนี้ หมักซี่โครงหมูกับพริไท เกลือ ขมิ้นผง กระเทียมโขลกกับรากผักชี แล้วเอาไปทอด ตักลงหม้อน้ำซุป ที่ต้มหัวไชเท้า กับแครอทเอาไว้ เพื่อความหวาน เอากระทะเดิมที่ทอดหมูไว้ ผัดคะน้า

แกงผักเชียงดา มีคุณค่าทางโภชนาการ         วันอังคารที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ แกงผักเชียงดา..เห็ดผัดน้ำมันหอย..ผัดผักกาด..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น อาหารบ้าน

วันนี้วันไหว้ ไม่ต้องออกไปหาของกินนอกบ้าน กินของไหว้ฝีมือแม่ และคุณภรรยา MVP ของวันนี้ฮะ กุ้งต้ม 🦐🦐🦐 ต้มในน้ำเดือดที่ใส่ใบเตย โรยเกลือนิดหน่อยจับเวลา 5 นาที เนื้อแน่น เด้งกรุบ ตัวเท่าฝ่ามือคุ