แอมโมเนียที่ใช้ทอดปลาท่องโก๋ กับระบบทำความเย็น

ไปซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันมาค่ะ​ จุดประสงค์คือต้องการลดความอ้วน​ อยากจะซื้อมาทอดแซลมอนหรือไม่ก็ปลาทู​  ทีนี้น้องพนักงานขายก็บอกว่าสามารถรีดน้ำมันออกได้ด้วยย​ อยางปลาท่องโก๋ก็เอามาทอดในนี้ก็รีดน้ำมันอ

คือที่บ้านบางครั้งได้ปลาท่องโก๋มามากกินไม่หมด เสียดาย ผมเลยคิดว่าจะทิ้งลงไปผสมกับกองปุ๋ยหมัก โดยใช้ปุ๋ยหมักที่ทำไว้แล้วกลบทับ ขอบคุณครับ

คือ ผมอยากทำปลาท่องโก๋กินเองน๊ะครับ ไม่อยากไปซื้อ อยากใด้วิธีทอดและวิธีการทำให้นุ่มๆอร่อยด้วยครับ จะใด้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ และทำให้คนในบ้านกินด้วยครับ

สวัสดีครับ พอดีผมซื้อปลาโรนันแช่แข็งจากห้างเอ็ม ที่นี้พอนำไปทอด มันมีกลิ่นแอมโมเนียแรงมากครับ จะทิ้งก็เสียดายความงกบังตา แต่บางช้ินก็ไม่มีกลิ่นเลยนะครับ ก็เข้าใจว่ามันเป็นปลาตระกูลเดียวกับฉลาม มันเลยม

ตามหัวขอเลยครับ พอดีทะเลาะกับเพื่อนเรื่องนี้อยู่ครับ🤣🤣🤣 รบกวนรู้รู้ช่วนตอบด้วยนะครับ ปล.ปลาท่องโก๋ในที่นี้ ไม่ได้มึการสอดไส้อะไรใดๆนะครับ

เคยได้ยินสาธารณะสุขแนะนำว่าน้ำมันพืชที่ใช้ทอดอาหารไม่ควรใช้ซ้ำเพราะเป็นอันตรายอาจมีสารก่อมะเร็ง แต่ตามร้านอาหารหรือร้านข้างทางเช่นร้านไก่ทอด หมูทอด ปลาท่องโก๋ เขาใช้นำมันซ้ำบางหรือเปล่า ใครมีความรู้กา

เราต้องทำงานในสิ่งแวดล้อมที่มีไอระเหยแอมโมเนียค่ะ ตกวันละหนึ่งชั่วโมง ขอคำแนะนำจากเพื่อนๆ ว่า จะซื้อหน้ากากแอมโมเนียแบบครึ่งหน้าได้ที่ไหนคะ รุ่นใดดีคะ ยี่ห้อและร้านใดที่มีมาตรฐานคะ ขอบพระคุณมากค่ะ

ช่วยแสดงความคิดเห็นหน่อยนะคะ พอเป็นแนวทางก็ได้ค่ะ