ใครรู้จัก ขนมไหมฟ้า หรือ ขนมหนวดมังกร บ้างครับ?

ขนมหนวดมังกร หรือ ขนมไหมฟ้า เครดิต https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/1135236 ไม่เพียงเสน่ห์ด้านรูปลักษณ์ที่คล้ายรังไหม และลีลาการยืดสะบัดในถังแป้ง แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมจีนที่มีมา

ถ้ามีของหวานที่ครองใจคนทั่วโลกได้ทุกยุคทุกสมัย “ช็อกโกแลต” ต้องติดหนึ่งในนั้นแน่นอน เพราะไม่ว่าจะอยู่ในรูปแบบแท่ง ไอศกรีม เค้ก เครื่องดื่ม หรือขนมอบต่าง ๆ รสชาติหวานละมุนของมันก็สามารถสร้

แกะกล่องขนมจากเมืองจีนอีกอย่างนึง เค้กแฮมยูนนาน กล่องนึงมี 5 ชิ้น มีการ์ดน้อนแพนด้ามา 1 แผ่นจิ๋ว แต่ผิวกรอบเบา ๆ กลิ่นหอมแฮมขึ้นมาเลย ก้อนกลม ๆ ขนาดกะทัดรัด ด้านในหน้าตาแบบนี้ค่ะ กลิ่นหอมดี รสชาต

ขนมปัง สังขยา สูตรเจ รสชาติอร่อยใกล้สูตรปกติมากค่ะ หอมใบเตย หอมสังขยา ไม่หวานมาก ขนมปังนุ่ม

มาส่งการบ้านง่ายๆอย่างนมสดทอดค่ะ เราเอาสูตรมาจากห้องก้นครัว ขอโทษด้วยลืมล็อคอินเจ้าของสูตรน่ะค่ะ หน้าตาพอจะสู้ได้มั้ยคะเนี่ย ไส้ของขนมเราว่ารสชาติคล้ายไส้ของชูครีมเลยค่ะ เราทำแบบหวานน้อยนะคะ ลูกสาว

สวัสดีตอนเช้าจ้า วันนี้วันจันทร์สีเหลือง 555+ (โบมาก) เรามีขนมมานำเสนออีกแล้วจ้า ไม่รู้จะกินอะไรและไม่รู้ว่าจะเอาอะไรมาฝากเพื่อนๆดี ก็เลยหยิบขนมนี้มา ถามหน่อยนี้เราไม่รู้จริงๆนะ ใช่ขนมมันม่วงไหมคะ เขา

ไปสอยมาจากเยาวราช หน้าตาแปลกประหลาด แต่มันอร่อยดี บะหมี่ น้ำเชื่อม น้ำแข็ง สามอย่างรวมกัน เข้ากันได้อย่างดี เริ่มกินเจกันแล้วจ้า

แม่เปปชวนทำขนมไทยกันอีกแล้วค่ะ ความว่างจัด+คุณพี่สาวกินเจ แม่เปปก็เลยต้องสรรหาเมนูอาหารเจที่ไม่จำเจ คือทั้งคนกินก็อร่อย คนทำก็ไม่เบื่อทำ ถ้ามาให้ผัดผัก ต้มผัก ทำเมนูเต้าหู้ อะไรพวกนั้น แม่เปปคงไม่อยาก

ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery

เมื่อวันจันทร์ที่ 20 ตค ผมซื้อไก่อบสูตรเชฟดัง มีรูปหน้าเชฟ (มีหนวด) ติดข้างกล่องเพื่อการันตีด้วย สภาพที่เห็นคือด้านนอกไหม้เกรียม มีสีดำ แต่ผมชอบไก่แห้ง ๆ ก็เลยคิดว่าดี พอมาถึงบ้าน แกะไก่ออกจากกล่อง กล