สอบถามเรื่องไข่ค่ะ

อยากทราบว่าไข่ต้มเก็บไว้กี่วันค่ะ แล้วถ้าบนไข่ไว้เวลาแก้บ่นเราสามารถที่จะกินไข่ที่เราต้มไปแก้บนได้หรือป่าวค่ะ
คือว่ามีคนทักว่าไม่ควรกินไข่ของเราที่แก้บนไว้ แจกให้คนอื่นกิน แต่เราห้ามกิน อยากทราบจัง ผู้รู้ตอบหน่อยนะค่ะ