หอยหลอด ต้องชักเส้นดำ ควักไส้ดำๆออกก่อนมาทำอาหารมั้ยคับ

ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ

เดี๋ยวนี้ ปลั๊กไฟทุกยี่ห้อ ใส่พลาสติกกันนิ้วแหย่ ทำให้เสียบยากมาก ยิ่งแบบ 3 ขา แทงจนขางอ บางทีสปริงเสียทำให้เสียบไม่เข้า แกะออกง่ายๆ แค่งัดฝาออก ไขสกรู จะเห็นชุดพลาสติก กับสปริงสีดำ เทออกมาง่ายๆ ไม่ต้

ส่วนตัวไม่เคยรู้จักร้านนี้มาก่อนแต่พอเห็นมีเมนูคาเวียร์และโอโทโร่มันช่างเย้ายวนใจยิ่งนัก โปรนี้มีเมนูทั้งหมด 13 รายการรวมของหวานสั่งได้ไม่อั้น ยกเว้นคาเวียร์จำกัด 3 เสริฟ ราคา 1,590 บาท เน็ต รวมซอฟดริ

สวัสดีครับห้องก้นครัว มื้อเย็นวันนี้ขอนำเสนอก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นเมนูที่นานๆถึงจะซื้อกินทีครับ ตอนแรกตั้งใจจะไปซื้อข้าวปลาแกะแต่ดันเจอแม่ค้ากำลังห่อก๋วยเตี๋ยวหลอดสดๆใหม่ๆ ดูน่ากินดีเลยเปลี่ยนใจหน้างาน เอ

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

สปาเกตตีนำมาผัดขี้เมาใส่ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และซอสหมึกดำ ซอสหมึกดำคือหมึกสีดำในตัวปลาหมึก ที่เวลาทำปลาหมึกสดจะตัดถุงหมึกดำออกไป เส้นสปาเกตตีนำไปต้ม 8 นาที (ตามเวลาข้างถุง) ได้เส้นแบบเป็นไตนิดหน่อย เ

ชิ้นแรกเอามาต้ม ต้มทั้งชิ้นจนนิ่ม หั่นจิ้มกับน้ำจิ้มสามรส แต่กินไปสามชิ้นเอียนเลย เปลี่ยนใจเอา ที่เหลือมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่น้ำมันหน่อยนึงแล้วมาผัดเพิ่มให้แห้งๆแล้วใส่แล้วซีอิ้วขาว เยอะหน่อย (แบบเน้