[CR] รีวิวร้านเก่าร้านแก่ "เชอแตม" ภูเก็ต

วันนี้จะมารีวิวร้านอาหารเก่าแก่ร้านนึงในภูเก็ตเลยค่ะ เป็นร้านที่เราชอบไปกินมาก

เพราะเป็นร้านที่แบบ เยอะอะ  ..คือ เมนูเยอะพอสมควร ทั้งเวียดนาม และ ไทย

ที่สำคัญ >> อร่อยลืมมมมมมมมจ้า << เหยยยย.. มันแซ่บมาก

น่าจะเพราะกุ๊กที่คร่ำหวอดมานานเกินกว่าสิบปี (หรือจริงๆคือ เป็นรุ่นลูกรุ่นหลานกุ๊กแล้วก็ได้นะ เพราะเปิดมานานตั้งแต่จำความได้)

อร่อยทุกเมนูจริงๆคอร์นเฟิร์ม

ร้านอยู่เข้ามาข้างใน บขส.เก่าค่ะ จะเห็นป้ายร้านอยู่ หาไม่ยาก

*ขออภัย ไม่ได้ถ่ายรูปร้านและบริเวณร้านมานะคะ เนื่องด้วยอาการหิวจัด ต้องรีบสั่ง มิฉะนั้นอาจจะเผลอแทะอิฐแทะประตูได้

ในร้านเนี่ยจะเป็นโทนสีส้มค่ะ ไฟก็สีส้ม [ถ่ายรูปตัวเองสวยมาก 55555] พอเข้าร้านไปพนักงานก็จะมาต้อนรับ ร้านมีสองชั้นค่ะ

บริกรไม่ค่อยเท่าไหร่นะคะ หน้าตาไม่ค่อยยิ้มแย้ม ดูแบบพึ่งตื่น เบื่อโลก อาจจะเพราะส่วนใหญ่ยังเด็กด้วยมั้งคะ บริการเลยไม่ค่อยโองะ

แต่ว่ามีฟรีไวไฟให้ใช้นะคะ ถือว่าเร็วอยู่ ต้องขอ user กับ password พนง.นะคะ เค้าจะปริ๊นมาให้ ตัวpassนี้เนี่ยะใช้ได้แค่วันต่อวัน

(คิดว่าชั้นจะกลับมาขโมยเล่นรึไงยะ แหม่ เอ้อ วันนี้ว่างไปยืมไวไฟร้านเชอแตมเล่นดีกว่า ยืนเล่นหน้าร้านก็ได้มันร้อนดี??? หรออออออออออออ)

หลังจากที่สั่งอาหารไปแล้วเรียบร้อย สิ่งแรกที่ลอยมาอยู่บนโต๊ะ ก็คือ...

แทม ทะ แดม แทม แทมมม แท่ม แทม แท๊มมมมม

_____
ผักสดๆซิงๆ พร้อมน้ำจิ้มสองสหาย (น้ำจิ้มแล้วแต่อารมณ์พนักงาน อารมณ์ดีจะให้คนละชุด ถ้าทะเลาะกับสามีอาจจะให้แค่สองคนหนึ่งชุด ก็เป็นได้)



คือเราว่า อาหารเวียดนาม ถ้าอร่อยมัน ต้องอร่อยที่น้ำจิ้มเนอะ ...อันนี้น้ำจิ้มเค้าอร่อยดีอะ

ถ้าใครแพ้ถั่วควรระวังนะค่ะ เพราะใส่ถั่วทั้งคู่

ผ่านไปไม่ถึงสิบนาที ..อาหารที่นี่เร็ว!มาก ไม่ผิดหวังเลยทีเดียว

เมนูแรก ก็คือ  "เวียดนาม ชุดเล็ก"



จะเป็นรวมมิตร อาหารเวียดนามจ้า ดูเหมือนจะเยอะใช่มะ? มันก็เยอะนะ ไม่เคยสั่งชุดใหญ่งะ เพราะต้องเก็บท้องน่อยๆของข่อยไว้กินจานอื่น

ก็จะมี - ผักนาบแป้ง เครื่องเคียง แหนมเนือง (อร่อยดี หมูมันจะเด้งๆ) ,,
- ปอเปี๊ยะผักรวม (อันนี้ส่วนตัวเราไม่ชอบ มันมีกินสมุนไพรฉุนๆ)
- เส้นหมี่ (ก็เส้นหมี่ธรรมดานี่เนอะ แต่ก็ไม่รู้สึกว่ามันเข้ากับอะไร ก็เลยไม่กินอะ)
- กุ้งพันอ้อย (โอเคทีเดียว แต่น้องอ้อยเหมือนมาแค่สวยๆ- พยายามลองแทะ แต่มันแข็งจนกลัวฟันที่อุดไว้จะหลุดซะก่อน เลยเป็นอันล้มเลิกไป)
- ข้าวเหนียวทอด (อร่อยนะ เค็มนิดๆ โรยงาเบาๆ แทะแต่ข้างนอกกรอบๆ เหลือข้างในไว้ 5555 กลัวอิ่ม)
- กุ้งย่าง (อันนี้ลำบากมากถ้ามากันหลายคน ต้องทำสงครามกันเลยทีเดียว มือใครยาวสาวได้สาวเอา เพราะมีตัวเดียวนะแจ้ะ)
- ปอเปี๊ยะทอด (เฉยๆ ไม่โดดเด่นอะไร)
- หมูย่าง (หมูย่างบ้านเราอร่อยกว่า ตัวนี้จืดๆ แต่ถ้ากินกับน้ำจิ้มก็พอได้)

ชุดนี้ที่สั่งไป แถมน้ำฝรั่งให้มา 2 แก้วด้วยกัน ...ออกหวานไปนิด

เมนูที่สอง "ก๋วยจั๊บญวน"



ค่อนข้างจืดแซมเค็มนิดๆ เส้นนั้นแป้งนุ่มดีค่ะ น้ำซุปหอมกระเทียมเจียว,พริกไทย,ต้นหอม ถ้าเทียบกับจานอื่นเราชอบจานนี้น้อยที่สุด

เมนูที่สาม "ตำไทยใส่ปู"



จานนี้ก็เด็ดค่ะ แซ่บเฟร่อ หายเกลี้ยงภายใน 10 วิ 555 (เว่อไป คนนะไม่ใช่เครื่องดูดฝุ่น แหม่ะ!)

เมนูที่สี่ "ปลาสำลีแดดเดียว"



ชอบมากกกกกกกกเลยแหละ เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน ก้างก็กินได้ กินได้หมดเลย (อันนี้เกลี้ยงกว่าส้มตำอีก) ยำมะม่วงก็อร่อยค่ะ

จานนี้แนะนำ!!

เมนูที่ห้า "แกงพริกกระดูกอ่อน"



จานนี้ขอสงวนให้เพื่อนๆที่ทานเผ็ดได้นะคะ ไม่งั้นไม่รอด ตายคำแรกเลยค่ะ เผ็ดมาก

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เพลินจ้า กระดูกอ่อนนุมมาก กรุบๆ อร่อยจ้ะ

เมนูที่หก "โรตี มัสมั่นไก่"




ชอบจานนี้ที่สุดค่ะ ไม่รู้ว่าเพราะส่วนตัวชอบกินมัสมั่นอยู่แล้วรึเปล่านะ

แต่ที่นี่ของเค้าดีจริง คือแบบ น้ำข้น หอมหวาน ใส่ถั่ว นุ่มๆกรอบๆ มันก็หวาน ไก่ก็เนื้อนุ่มมากๆ

และสิ่งสำคัญที่สุดของจานนี้ คือแป้ง!!! โรตี ..นี่แหละ!!!

เหยยยย...คือชอบ คือมันใช่  นุ่ม หอม แบบ... ลองเถอะครับ จะได้ไม่เป็นภาระของลูกหลาน

อร่อยจริงจัง*

____________________________________

หมดแล้วค่ะ เมนูที่สั่งกันวันนี้ ก็อยากสั่งมาให้เยอะกว่านี้ แต่ไปกันสามกระเพาะคงรับไม่ไหว ทุกเมนูนี่หมด"' นะคะ ไม่มีอันไหนเหลือให้เสียดายเล่น

อ้อ

มีแตงโมปั่นของเราแก้วนึง สั่งบริกรไปว่า >> ไม่หวานนะคะ

ไม่ทราบได้ว่า ลืมบอก หรือ นี่คือ ไม่หวาน ของเค้าจริงๆ เพราะมันหวานมาก เราเองไม่ชอบทานหวานเท่าไหร่ ไดเอตอยู่

ก็แอบนอยเล็กๆ เลยสั่งน้ำเปล่ามาดื่มแทน

v
v

สำหรับเมนูวันนี้หมดแค่นี้นะคะ วันหน้าไปทานร้านไหนอร่อยๆในภูเก็ตจะมาแนะนำเพื่อนๆกันอีก เผื่อใครมาเที่ยวหรืออะไร

จะได้มาลองของอร่อยๆกัน

ขอบคุณค่ะ

ปล. ภาพที่ถ่ายนี้ถ่ายจากไอโฟนนะคะ ไม่ได้พกกล้องมาด้วย ถ้าไม่ชัดขออภัยด้วยค่ะ