หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากเห็นหน้าตา "แป้งท้าวยายม่อม " ที่ใช้ทำขนมจังเลยค่ะ วันนี้ไปหาซื้อที่ตลาดพ่อค้าบอกไม่รู้จักเลย.??!
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
เบเกอรี่
รบกวนขอความรู้ด้วยค่ะ..^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรทำ ขนมกล้วย สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ
ส่วนผสม ขนมกล้วย สูตรแป้งน้อยกล้วยน้ำว้าสุกงอม 10 ผล ( 600-650 กรัม)แป้งข้าวเจ้า 80 กรัมแป้งมัน 40 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนตวงหัวกะทิ 260 กรัมน้ำตาลทราย 130 กรัม (ชอบหวานเพิ่มเป็น150 กรัม)เกลือป่น 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมลืมกลืน สูตรขนมไทย วิธีทำ เหนียวนุ่ม ละลายในปาก อร่อยจนลืมกลืน ; ที่มาของชื่อ ขนมลืมกลืน
ขนมลืมกลืน สูตรขนมไทย วิธีทำ เหนียวนุ่ม ละลายในปาก อร่อยจนลืมกลืน ส่วนผสม ขนมลืมกลืนA : ส่วนผสมตัวขนมแป้งถั่วเขียว 70 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 165 กรัมน้ำเปล่า 620 กรัมกลิ่นมะลิ 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แป้งท้าวยายม่อม(ปลอม) ที่ทำจากแป้งมันสำปะหลัง ต่างจาก แป้งมันสำปะหลังไหมครับ
แต่ก่อนเห็นแค่หลอกด้วยคำว่า ท้าว (แทนที่จะเป็น เท้า) เดี๋ยวนี้เห็นทำมาเป็นเกล็ดๆ แต่อ่านส่วนผสมก็เป็นแป้งมันเหมือนเดิม (ไม่รู้จะหลอกกันไปถึงไหน) อยากรู้ว่าแป้งท้าวยายม่อม(ปลอม)ที่ทำจากมันสำปะหลัง เวล
สมาชิกหมายเลข 1227615
ขนมเปียกปูน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สูตรขนมเปียกปูน ขนมไทยอร่อย ทำขายกำไรดีอัตราส่วนการทำน้ำปูนใสปูนแดง 2 ช้อนแกงน้ำเปล่า 1000 มิลลิลิตร (ml)อัตราส่วนการทำน้ำใบเตยใบเตย 20 ใบน้ำปูนใส 1900 มิลลิลิตร (ml)อัตราส่วนการทำปูนใสสีดำ (น้ำกาบมะพ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมถ้วยโบราณ ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน กระทู้สนทนา ติดตามแล้ว
ส่วนผสม ตัวแป้งแป้งข้าวจ้าว 80 กรัมแป้งมันหรือแป้งท้าวยายม่อม 15 กรัมน้ำตาลโตนด 120 กรัมหางกะทิ 400 มิลลิลิตรใบเตย 4 ใบ ส่วนผสม หน้ากะทิหัวกะทิ 400 มิลลิลิตรมิลลิลิตรแป้งข้าวจ้าว 30 กรัมน้ำตาลทราย 30
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แป้งชนิดต่างๆทำขนมต่างกันยังไงครับ
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว ข้าวโพด ข้าวเหนียว ท้าวยายม่อม ฯลฯ มีความเหมือน/ต่างกันยังไงครับ ในการใช้งานต่างๆ
สมาชิกหมายเลข 2107789
แป้งท้าวยายม่อม สามารถหาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3892190
ฝึกขนมชั้น ตามสูตรดัง แต่พอนึ่งเสร็จ แกะออกจากพิมพ์ ไม่ค่อยเป็นรูป
ตามสูตรนี้จ้า น้ำตาลทราย 400 g น้ำกะทิ 750 g แป้งข้าวเจ้า 25 g แป้งมันสำปะหลัง 200 g แป้งท้าวยายม่อม 25 g แป้งขนมชั้น 25 g น้ำสีต่าง ๆ ที่จะใช้ในการผสมแป้งรวม 50 กรัม ใช้พิมพ์ซิลิโคน กุหลาบ ขนา
สาคูเผือก
@@ ขนมข้าวโพด ตรา KC....Only At 7-11 ^^ @@
สวัสดีครับ..วันนี้ไปเจอขนมหายาก และต้องบอกว่าเพิ่งเคยกินครั้งแรกเลยครับนั่นก็คือ ขนมข้าวโพด เป็นขนมที่เนื้อสัมผัสคล้ายขนมกล้วย แต่มีเอกลักษณ์ของตัวเองก็คือ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งให้สุก ทำให
เซเว่นหน้าหอใน
สารภาพมาสะดีๆ ขนมปังหัวพลอย ขนมปักกรอบหัวจุกแบบนี้ เด็ดส่วนหัวกินก่อน
ขนมปังแบบนี้ ไม่รู้ชื่ออะไรแน่ บางท่านก็เรียกขนมปังหัวพลอย จะว่าไปก็เหมือนแหวนพลอยอยู่นะเออ บางคนก็เรียกขนมปังโบราณ และมีอีกชื่อขนมปังกรอบหัวจุก ไม่ว่าจะชื่ออะไร ในวัยเด็กชอบมากๆค่ะ ได้กินครั้งแรก ตอ
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำอาหาร
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากเห็นหน้าตา "แป้งท้าวยายม่อม " ที่ใช้ทำขนมจังเลยค่ะ วันนี้ไปหาซื้อที่ตลาดพ่อค้าบอกไม่รู้จักเลย.??!