ถามเรื่องเครื่องเทศไก่นึ่งเกลือรายการครัวคุณต๋อยครับ

ใครดูรายการครัวคุณต๋อยวันนี้บ้างครับ สูตรเขามีเครื่องเทศจากเมืองจีนมันชื่อเรียกว่าอะไรครับมีส่วนผสมของเหล้าไหมเรียดว่าอะไรแล้วซื้อได้ร้านใหนของเยาวราชครับ ขอบคุณครับ ขออภัยไม่มีรูปประกอบครับถ่ายไม่ทัน