หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มะนาวหน้าแล้งแพงมาก เราสามารถพาสเจอร์สฯ/UHT อะไรบลาๆ เก็บได้แบบน้ำผลไม้ได้ไหมคะ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เคมี
หรือเพราะน้ำมะนาวเป็นกรดสูงมากไปเลยเก็บยาก สงสัยค่ะ
ตามตลาดก็เห็นแต่น้ำมะนาวเทียมซึ่งรสชาติต่างกันลิบ
หรือใช้มะนาวผงแทนคะ
ส่วนตัวคิดว่าน้ำผลไม้ยังทำให้เก็บได้นานได้เลย ทำไมน้ำมะนาวไม่มีใครทำหนอ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
💥 เบกกิ้งโซดาใช้ได้จริงแค่ไหน? มาดูประโยชน์–โทษที่หลายคนอาจไม่รู้ !
🌸ช่วงหลังๆ เห็นหลายคนแชร์การใช้ เบกกิ้งโซดา (Sodium Bicarbonate) กันเยอะมาก ตั้งแต่ล้างผัก ทำความสะอาด ฟอกฟัน รักษาสิว ยันกินลดกรดในท้อง แต่จริงๆ แล้วอะไร “ใช้ได้จริงตามหลักวิทยาศาสตร์” แล
สมาชิกหมายเลข 7177438
สอบถามการละลายสาร citric Acid ในน้ำ
ผมจะทำแชมพูใช้เอง แต่จะใช้กรดมะนาว citric acid เพื่อปรับค่า PH อยากทราบว่า กรดมะนาวแบบผง ถ้าเราจะผสมลงในน้ำเพื่อให้สารอิ่มตัว เราจะผสมกรดมะนาวอัตราส่วนต่อน้ำเท่าไหร่
สมาชิกหมายเลข 4882492
ผงคลอโรฟิลล์ชงดื่ม เคยฮิตทั้งบ้านทั้งเมือง… แล้วตอนนี้หายไปไหน? 🤔
- ช่วงประมาณ 7–10 ปีก่อน ใครจำได้ไหมครับ? - พนักงานออฟฟิศ และทุกวงการ ไปจนถึงพวกตัวแทนอาหารเสริมต่าง ๆ ฮิตขาย “ผงคลอโรฟิลล์ชงน้ำ” กันมากกก แทบทุกคนต้องมีแก้วเขียว ๆ พกติดตัว ดื่มแล้
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
แคลเซียมคาร์บอเนต + กรด
เมื่อกลางวันนี้ผมสั่งต้มยำหม้อใหญ่มากิน ปรากฏว่ากินไม่ได้ เนื่องจากมันเปรียวมาก (น้ำมะนาวเทียมน่าจะหกลงไปทั้งขวด) ถึงขนาดกินน้ำซุปคำแรกแล้วเสียวฟัน ผมจึงนำแคลเซียมคาร์บอเนต ชนิดเม็ด เม็ดละ 1,25
4-Quest
มะนาวหน้าแล้งแพงมาก เราสามารถพาสเจอร์สฯ/UHT อะไรบลาๆ เก็บได้แบบน้ำผลไม้ได้ไหมคะ?
หรือเพราะน้ำมะนาวเป็นกรดสูงมากไปเลยเก็บยาก สงสัยค่ะ ตามตลาดก็เห็นแต่น้ำมะนาวเทียมซึ่งรสชาติต่างกันลิบ หรือใช้มะนาวผงแทนคะ ส่วนตัวคิดว่าน้ำผลไม้ยังทำให้เก็บได้นานได้เลย ทำไมน้ำมะนาวไม่มีใครทำหนอ
เอื้อมมีน C จ๊าบ
เครื่องดื่ม 5 ประเภทไม่ควรใส่ในแก้วเก็บความเย็น
ในยุคที่คนหันมาใช้แก้วเก็บความร้อน - แก้วเก็บความเย็นกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเพื่อรักษาอุณหภูมิกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มโปรดให้อยู่นาน ๆ ล่าสุดมีคำเตือนสำคัญจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยอาหารว่า แม้
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🥬🥔 เกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆจากในครัว แบบเข้าใจง่ายค่ะ 🧄🥩
.. กระเทียมที่มีสีเขียวอมฟ้า มันเกิดจากเอนไซม์ทำปฏิกิริยากับกรดอะมิโน-ซัลเฟอร์ กลายเป็นสารไพร์โรล (Pyrrole) เลยทำให้กระเทียมเนื้อสีเขียว-ฟ้า แต่สามารถกินได้ปลอดภัยค่ะ ส่วนกระเทียมที่เป็นรานั้น เราจะส
Ananya Amy_1994
ขอสูตรผสมน้ำมะนาวเทียม
เพื่อนๆครับคือว่าผมทำงานร้านอาหารครับอยู่แผนกครัว มีเรื่องอยากรบกวนผู้รู้ช่วยบอกสูตรหรือวิธีผสมน้ำมะนาวเทียมหน่อยครับ เพราะว่าอันที่ผมใช้อยู่ผมรู้สึกว่ารสชาติมะนาวมันไม่คงที่(สั่งจากตลาด) เดี๋ยวจางไปเ
สมาชิกหมายเลข 2279948
อยากทราบถึงสารเคมีที่ใช้ทำเจลล้างหน้า
พอดีได้ไปที่ร้านขายพวกน้ำยาล้างจาน แชมพมา ซึ่งสูตรที่เขามาให้คือ 1.n8000 2.สารK.D 3.ผงฟอง 4.ผงข้น 5.สารกันเสีย 6.กรดมะนาว อยากทราบว่าสารพวกนี้เป็นอันตรายต่อใบหน้าและดวงตาไหม
สมาชิกหมายเลข 4095221
มะนาวเป็นกรดหรือเป็นเบสคะ
เรียนมาตั้งแต่ประถมค่ะ ว่ามะนาวกับพวกผลไม้เปรี้ยวๆมีฤทธิ์เป็นกรด เจอรูปนี้ไปเลยแอบงง มีใครพอจะอธิบายให้หน่อยได้มั้ยคะㅠㅠ ขอบคุณล่วงหน้าค่า🙇🏻♀️
สมาชิกหมายเลข 6798523
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มะนาวหน้าแล้งแพงมาก เราสามารถพาสเจอร์สฯ/UHT อะไรบลาๆ เก็บได้แบบน้ำผลไม้ได้ไหมคะ?
ตามตลาดก็เห็นแต่น้ำมะนาวเทียมซึ่งรสชาติต่างกันลิบ
หรือใช้มะนาวผงแทนคะ
ส่วนตัวคิดว่าน้ำผลไม้ยังทำให้เก็บได้นานได้เลย ทำไมน้ำมะนาวไม่มีใครทำหนอ