0% cholesteral ที่ฉลากข้างขวดน้ำมันพืช แปลว่า???

เห็นฉลากขวดน้ำมันพืช (น่าจะทุกยี่ห้อ) ระบุว่า 0% cholesterol
หมายความว่า ในตัวผลิตภัณฑ์ไม่มีคลอเลสเตอรอล แปลว่า สามารถใช้ประกอบอาหารได้อย่างปลอดภัยจากคลอเลสเตอรอลอย่างนั้นหรือเปล่าครับ