การเก็บช็อกโกแลตลาวา

จขกท เคยทำช็อกโกแลตลาวาแล้วโรย icing หนาๆ คือทำเสร็จแล้วกินเลยค่ะ อุ่นๆ ลาวาเยิ้มๆ อร่อยมาก ทีนี้ตั้งใจจะอบตัวเดิมแต่ใช้เวลานานขึ้นให้สุกหมดไม่เยิ้ม คือจะทำเป็นเค้กชอกโกแลต (แบบง่ายมากๆ) เอาไปฝากหลาน

ช็อกโกแลตลาวาเก็บได้กี่วัน(แบบอบแล้ว)

เพิ่งจะทำช็อกฯลาวาครั้งแรกค่ะ ไม่มีถ้วยอบแบบที่เค้าใช้กันที่บ้านมีแต่ถ้วยฟอยล์พอจะทำออกมาเป็นลาวาได้ไหม ทำครั้งแรกกลัวไม่สำเร็จถ้าไปลงทุนซื้อถ้วยต้องใช้หลายใบเดี๋ยวไม่ได้ก้อเสียดายลงทุนอุปกรณ์ซะเยอะ

ช่วงประมาณ 08:00 - 17:00 น. (ประมาณ 9 - 10 ชม.) อากาศคงค่อนข้างอบอ้าวนิดหนึ่ง อยากทราบว่าช็อกโกแลตลาวามันจะบูดไหมครับ แล้วอุณหภูมิเท่าไหร่จึงจะสามารถเก็บไว้ได้ครับ ถ้าหากเก็บไว้ในตู้เย็น เก็บได้